Dari Sosis hingga Nugget, Ini 5 Resep dari Frozen Food yang Praktis
Cocok untuk santap siang keluarga nih, Ma!
12 Agustus 2021
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selain sarden, lauk instan lain yang kerap menjadi andalan ibu rumah tangga adalah frozen food. Tak hanya digoreng, Mama juga bisa membuat menu kreatif lain dari sosis, rolade, hingga nugget.
Selain praktis, menu olahan frozen food berikut ini juga lezat dan dapat menjadi favorit keluarga. Dijamin bikin anak-anak anti bosan dengan menunya!
Langsung saja, berikut Popmama.com telah merangkum 5 ide olahan menu frozen food yang praktis dan lezat.
1. Rolade dan Nugget Saus Tiram
Jangan hanya digoreng dan disajikan dengan saus sambal saja, Mama bisa mengolah rolade dan nugget menjadi menu makanan yang lebih sehat, lho! Ini dia resep lengkapnya:
Bahan:
- 8 potong rolade siap olah, potong-potong
- 5 nugget ayam, goreng, potong dadu, sisihkan
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 1 butir bawang bombay, potong agak besar
- 3 butir bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1/2 cm jahe, cincang halus
- 1 buah tomat
- 2 cabai hijau, buang bijinya, iris miring
- 1 saset saus tiram
- 150 ml air matang
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdm kecap manis
- 1 mentega
- 2 sdm minyak
- Garam, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe, cabe hijau, dan tomat yang sudah diiris
- Masak hingga harum
- Masukkan rolade, aduk rata
- Tambahkan air matang, lalu beri garam, merica, saus tiram, kecap manis, dan gula pasir
- Masukkan nugget ayam dan daun bawang
- Aduk lagi hingga saus mengental
- Masukkan mentega, aduk dan masak hingga matang
- Sajikan hangat.
Editors' Pick
2. Sosis dan Jagung Manis Pipil
Anak-anak bosan dengan sosis goreng dan nasi putih? Olah saja sosis yang ada di kulkas menjadi hidangan lezat yang lebih bergizi seperti berikut ini!
Bahan:
- 12 buah nugget stik, potong-potong
- 4 buah sosis, potong-potong
- 1 buah bawang bombai, cincang
- 2 buah bawang putih, cincang
- 5 buah cabai merah besar, iris
- 50 gram kapri, bersihkan
- 100 gram jagung manis pipil
- 3 sdm minyak goreng
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 2 sdm air
- Garam dan gula pasir secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu
- Masukkan cabai merah, aduk rata
- Tambahkan kapri, jagung manis, sosis, dan nugget stik, aduk rata
- Bumbui dengan minyak wijen, saus tiram, kecap inggris, garam, dan gula pasir, aduk rata
- Masak sebentar
- Tuangkan larutan tepung terigu, aduk rata
- Masak sampai mengental
- Angkat dan sajikan.