Praktis! Ini Dia Resep Tahu Hot Plate Ayam Jamur ala Devina Hermawan

Resep ala resto, simple, dan rasanya lezat

12 Oktober 2024

Praktis Ini Dia Resep Tahu Hot Plate Ayam Jamur ala Devina Hermawan
Youtube.com/Devina Hermawan

Pecinta tahu, kamu nggak boleh skip menu yang satu ini. Selain mudah dibuat, rasanya pun lezat dan tak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya.

Bahan yang digunakan pun mudah ditemukan di supermarket atau pasar manapun. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, masak menu yang satu ini di rumah dan santap bersama keluarga, cocok untuk menu makan malam.

Berikut adalah resep tahu hot plate ayam jamur ala Devina Hermawan. Simak informasi Popmama.com di bawah ini!

Editors' Pick

1. Bahan-bahan yang digunakan

1. Bahan-bahan digunakan
Youtube.com/Devina Hermawan
  1. 1-2 pcs tahu telur tube
  2. 200 gr ayam paha filet
  3. 2 butir telur
  4. 3 siung bawang putih
  5. ½ buah bawang bombay
  6. 3 buah jamur champignon
  7. 1 batang daun bawang
  8. 200 ml air
  9. 2 sdm saus tiram
  10.  2 sdt kecap ikan
  11.  ½ sdm kecap asin (secukupnya)
  12.  1 sdt minyak wijen
  13.  1 sdm kecap manis
  14.  ½ sdt kaldu jamur
  15.  1 ½ sdm maizena
  16.  2 sdm minyak
  17.  Cabai rawit merah iris

2. Cara membuat Tahu Hot Plate Ayam Jamur ala Devina Hermawan

2. Cara membuat Tahu Hot Plate Ayam Jamur ala Devina Hermawan
Youtube.com/Devina Hermawan
  1. Cincang halus bawang putih, potong kotak-kotak kecil bawang bombay, potong kotak kecil jamur, dan cincang kasar paha ayam filet. Lalu, pindahkan ayam ke dalam mangkuk.
  2. Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, kaldu jamur, dan maizena. Aduk rata.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga wangi. Kemudian, masukkan jamur dan tumis sebentar.
  4. Masukkan ayam, tumis beberapa saat. Masukkan air masak hingga mengental.
  5. Potong tahu, lalu goreng hingga kecokelatan, sisihkan minyak.
  6. Masukkan telur yang sudah dikocok dan tumisan ayam jamur, masak di api besar.
  7. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang, masak hingga harum
  8. Tahu hot plate siram ayam jamur siap disajikan!

Gimana? sangat mudah betul untuk membuat menu resto ala rumahan dengan resep tahu hot plate siram ayam jamur? Yuk, recook di rumah dan santap bersama keluarga!

Baca juga:

The Latest