Cara Memilih Merek Roti Gandum untuk Diet dan Aman bagi Pencernaan
Roti gandum dinilai lebih sehat untuk dikonsumsi
14 November 2020
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Roti gandum dinilai lebih sehat dikonsumsi karena mengandung serat lebih banyak.
Serat pada gandum dinilai baik bagi kesehatan pencernaan dan membuat perut menjadi kenyang lebih lama. Sehingga, banyak yang menjadikan roti gandum sebagai pengganti nasi ke dalam menu diet.
Namun, ternyata banyak yang melabeli produknya sebagai roti gandum padahal jumlah gandum yang digunakan sangat sedikit. Sehingga roti yang dikonsumsi tetaplah roti dengan kandungan tepung terigu yang lebih banyak.
Memang jika mengonsumsi roti gandum murni akan sangat berbeda dengan roti yang terbuat dari terigu. Tekstur roti gandum akan lebih berserat, berat, dan kasar. Hal itu wajar karena memang gandum murni mengandung serat yang tinggi.
Jika Mama ingin menjadikan roti gandum sebagai makanan untuk diet, pilihlah roti gandum yang betul-betul terbuat dari gandum.
Untuk tahu cara memilih merk roti gandum untuk diet, Popmama.com akan memberitahukan caranya. Simak penjelasan berikut ini ya, Ma!
1. Pastikan komposisi bahan yang digunakan mengandung gandum yang lebih banyak
Sebelum memilih roti gandum untuk diet, pastikan Mama memerhatikan komposisi bahan yang digunakan. Pilih roti yang memiliki kandungan gandum lebih banyak dibandingkan terigu. Dengan begitu, roti tersebut batu bisa dikatakan roti gandum sesungguhnya.
Editors' Pick
2. Perhatikan bahan lainnya yang digunakan untuk membuat roti
Memilih merk roti gandum untuk diet juga perlu tahu bahan apa saja yang digunakan. Bukan hanya tepung yang digunakan saja tapi juga bahan lainnya yang digunakan.
Melakukan diet tujuannya adalah kesehatan. Jangan sampai ada bahan-bahan kimia yang justru dapat mengurangi kandungan nutrisi roti gandum tersebut.