Kapan terakhir kamu makan bersama keluarga di meja makan?
Saat waktu makan tiba, tentu kamu akan menyajikan makanan terbaik. Namun selain itu, menata meja makan di rumah adalah salah satu bentuk dekorasi yang juga harus diperhatikan.
Di mana menata meja makan dengan rapi, ini bertujuan agar lebih indah dipandang dan mampu meningkatkan selera makan.
Menerapkan standar table setting adalah sesuatu hal yang harus diketahui semua orang.
Nah, berikut Popmama.com informasikan 5 tips menata meja makan agar suasana tampak menawan. Yuk, cek ulasannya!
1. Mempertimbangkan dari sisi tamu yang akan menghadiri acara makan
Freepik/tirachardz
Untuk memilih dekorasi saat menata meja maka, maka kamu dapat mempertimbangkan dari sisi tamu yang akan menghadiri acara makan.
Apakah tamu yang datang adalah keluarga besar, teman dekat atau rekan bisnis.
Hal-hal seperti ini akan mempengaruhi persiapan dalam menata meja makan. Pasalnya sebagai tuan rumah, kamu berkewajiban menerima dan menjamu dengan baik.
Jangan sampai fokusnya hanya di menata meja makan saja. Sedangkan kondisi sekitar meja makan terlihat berantakan dan bisa mempengaruhi mood makan.
Editors' Pick
2. Tentukan tema dan warna untuk memperindah suasana
Pixabay/larsen9236
Agar tampak lebih menarik saat waktu makan, tips berikutnya yakni menata meja makan dengan paduan dekorasi sesuai warna dan tema tertentu.
Bagi yang suka kesederhanaan namun tetap elegan, maka dapat menggunakan tema monokrom.
Atau opsi lainnya jika akan melakukan dinner bersama orang terkasih, akan sangat cocok jika menerapkan tema romantis.
Lalu pilih peralatan makan yang berwarna senada dan dikombinasikan pada warna taplak meja atau warna meja.
3. Mempersiapkan peralatan makan yang diperlukan
Freepik/prostooleh
Agar sempurna, sebenarnya menata meja makan memiliki cara khusus.
Kamu pun perlu memikirkan alat makan yang harus digunakan untuk menata meja makan. Beberapa peralatan makan yang mungkin bisa disediakan:
Meja dan kursi
Taplak meja
Peralatan silverwares yang berupa sendok, garpu dan pisau
Peralatan chinawares berupa platter yang terdiri dari dinner plate, soup plate, dessert plate, butter dan bread plate, fish plate, breakfast plate dan show plate.
Cups terdiri dari tea cup, coffee cup, egg dish dan demitasse cup.
Peralatan glasswares yang berupa gelas bertangkai atau gelas tidak bertangkai.
Napkin
Salt and pepper shaker
Dekorasi tambahan jika diperlukan
4. Memahami pedoman dalam penataan meja makan
Pixabay/StockSnap
Ada beberapa penataan dasar yang perlu kamu pahami.
Sedangkan penataan meja makan yang paling sederhana, gelas air minum biasanya akan terletak di sisi kanan piring makan. Standarnya, jumlah gelas terdiri atas gelas air putih dan gelas untuk minum anggur atau wine.
Pada umumnya kamu perlu mempunyai satu pedoman dalam melakukan table setting. Secara garis besar, berikut langkah-langkahnya:
Menyiapkan silverware dalam keadaan yang bersih dan siap untuk dipakai.
Memasang moulton.
Memasang taplak meja (laying cover).
Meletakkan table accesories (flower vase, ashtray, ménage, table number). Dengan ketentuan flower vase diletakkan tepat ditengah meja makan sebagai patokan untuk meletakkan table aksesoris lainnya.
Lalu letakkan show plate di tengah sisi meja makan dengan jarak 2 cm dari tepi meja.
Tidak lupa meletakkan cutlery dan silverware dimulai dari dinner knife dan dinner fork. Dinner knife diletakkan dibagian sisi kanan show plate dengan bagain mata pisau menghadap ke dalam. Jarak antara keduanya diperkirakan cukup untuk meletakkan dinner plate show plate yaitu ± 26 cm. Sedangkan dinner fork diletakkan disebelah kiri show plate sejajar dengan dinner knife.
Letakkan juga silverware yang lainnya sesuai jenis hidangan dan diletakkan sesuai dengan pedoman meletakkan alat silverware.
Silverware jenis garpu (fork) selalu diletakkan disebelah kiri, kecuali yang tidak mempunyai pasangan seperti shrimp fork, oyster fork dan sea food fork (dipakai untuk hidangan appetizer).
Kemudian meletakkan water goblet ± 2cm berada diatas dinner knife. Jika water goblet diikuti dengan gelas wine lainnya, pemasangannya diletakkan dibawah water goblet yanng posisinya sejajar atau serong membentuk sudut 45º C dari tepi meja.
Bread and butter plate berada disebelah kiri garpu ± 3 cm, sedangkan butter spreader diletakkan di atas piring bread and butter plate.
Terakhir letakkan guest napkin diatas show plate.
5. Menambahkan hiasan yang indah di atas meja makan
Freepik/wirestock
Untuk tampilan meja makan yang lebih menawan, maka perlu memperhatikan dekorasi di atasnya.
Dengan hiasan yang indah, ini bertujuan untuk membuat suasana makan terasa lebih hangat dan nyaman.
Kamu pun bisa menambahkan sebuah vas yang disertai bunga segar. Namun usahakan untuk memilih bunga segar tanpa aroma menyengat, agar wewangian dari bunga tidak mempengaruhi wangi masakan yang dihidangkan.
Selain itu, kamu juga dapat menata meja makan dengan aksesoris lain seperti tisu.
Untuk menciptakan dekorasi ruang makan yang lebih menarik, cobalah meletakkan tisu di tempat yang cantik dan unik.
Setelah mengetahui kelima tips menata meja makan, apakah kamu langsung menerapkannya?
