5 Alat Masak Khas Korea Ini bisa Kamu Pakai di Dapur Rumah
Yuk, gunakan BBQ pan untuk memasak bulgogi!
21 Agustus 2020
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu tak pernah ketinggalan menonton berbagai serial drama Korea?
Drama Korea memang sukses merebut hati masyarakat dunia setelah musik Kpop.
Menariknya, dalam serial drama sering kali menghadirkan menu makanan khas negaranya.
Beberapa adegan makan yang terlihat bisa sangat menggiurkan dan membuat seseorang tergoda untuk mencicipinya.
Nah, berikut Popmama.com berikan 5 alat masak khas Korea yang bisa kamu gunakan di dapur rumah :
1. BBQ pan untuk memasak bulgogi
Makanan khas yang satu ini sering hadir di serial drama Korea Selatan.
Bulgogi yang berupa potongan tipis daging sapi dan dipanggang di atas BBQ pan, akan terasa nikmat setelah dibumbui.
BBQ pan untuk bulgogi khas Korea terbuat dari besi tersedia dalam beberapa variasi bentuk seperti bulat atau persegi.
Kamu pun bisa menghadirkan BBQ pan di dapur rumah saat ingin membuat bulgogi.
Editors' Pick
2. Dolsot untuk semangkok bibimbap favorit kamu
Kamu ingin semangkok bibimbap?
Buat kamu yang hobi nonton drama Korea pasti sudah sangat familiar dengan dolsot.
Alat masak yang sekaligus dapat berperan sebagai wadah saji ini terbuat dari batu granit, lho.
Biasanya dolsot berfungsi sebagai panci untuk memasak 1-2 porsi bibimbap (Korean rice with mixed veggie).
Bahkan dolsot atau mangkok keramik ini dapat menyimpan masakan di dalam pot tetap panas selama 40-60 menit.
3. Grill pan yang khas untuk membuat gogigui
Kali ini kamu wajib punya grill pan yang khas untuk membuat gogigui.
Bentuk alat masaknya yang berlubang-lubang sering muncul dalam berbagai drama Korea bukan?
Gogigui sendiri adalah daging yang dipanggang dengan gaya barbeque di atas panggangan.
Melalui lubang-lubangnya, panas dari bara api dapat langsung mengenai daging yang akan dibakar.
Grill pan khas ini ada yang terbuat dari besi atau stainless steel.
4. Panci ramyeon yang terbuat dari bahan nikel
Tentu kamu tak asing lagi dengan ramyeon bukan?
Ramyeon ini sebenarnya merupakan mie instan dari Korea yang cenderung memiliki tekstur lebih tebal. Untuk rasanya ramyeon lebih pedas dan beraneka ragam rasa lainnya.
Nah, makanan ini disajikan dalam keadaan panas dalam pancinya.
Pada umumnya, panci ramyeon terbuat dari bahan nikel berwarna keemasan yang mirip warna tembaga.
Panci ramyeon cenderung ringan dan tipis, sehingga mudah panas dan sangat pas untuk membuat mi instan yang dimasak cepat.
5. Wajan persegi untuk membuat telur dadar gulung yang tebal
Berbicara tentang makanan khas Korea, pasti tak pernah ketinggalan yang namanya peralatan masaknya.
Khusus kamu penggemar Korean food, kali ini perlu memiliki wajan persegi untuk membuat telur dadar gulung.
Tekstur lembut dan tampilannya yang tergulung sempurna, maka akan menggugah selera makan.
Yuk, gunakan wajan persegi saat ingin menyajikan telur omelet gulung yang tebal dan fluffy.
Dari kelima alat masak khas Korea di atas, mana yang sudah kamu miliki di dapur rumah?
Baca juga :
- Mana Lebih Enak? 10 Jenis Gimbap yang Unik, Makanan Khas Korea
- Mudah Dibuat, Ini Resep Korean Cheese Garlic Bread yang Sedang Viral!
- Cara Membuat Ayam Saus Korea yang Enak a la Rumahan
