5 Merk Tepung Terigu Protein Tinggi

1. Cakra Kembar bisa diandalkan untuk membuat mie yang kenyal

1. Cakra Kembar bisa diandalkan membuat mie kenyal

shopee.co.id

Salah satu produk tepung terigu yang berprotein tinggi, yakni Cakra Kembar.

Tepung ini memiliki kandungan cukup lengkap seperti, vitamin B1, vitamin B2, asam folat, seng dan zat besi.

Cakra Kembar dapat Mama andalkan jika ingin membuat mie yang lembut dan kenyal. Selain itu, tepung terigu tinggi protein seperti Cakra Kembar juga cocok untuk adonan roti, donat, burger dan martabak telur.

Cakra Kembar termasuk produk Bogasari yang memiliki kemasan berukuran 1 kg dan 25 kg.

Editors' Pick

2. Golden Eagle memiliki kandungan gluten yang tinggi

2. Golden Eagle memiliki kandungan gluten tinggi

shopee.co.id

Apakah kamu senang membuat roti sendiri di rumah?

Agar memengaruhi rasa dan tekstur roti, kamu bisa menggunakan tepung terigu Golden Eagle. Salah satu varian produk dari Bungasari ini memiliki kandungan gluten yang tinggi, sehingga adonan roti mengembang dengan baik.

Selain itu, adonan roti juga tidak akan lengket berkat daya serap air yang tinggi. Bahkan tepung terigu Golden Eagle mampu memberikan roti kualitas premium.

3. Lencana Merah sangat cocok untuk membuat gorengan

3. Lencana Merah sangat cocok membuat gorengan

shopee.co.id

Produk tepung protein tinggi selanjutnya ada Lencana Merah.

Biasanya tepung Lencana Merah sering digunakan untuk membuat beragam jenis gorengan. Ini karena Lencana Merah dapat memberikan adonan gorengan yang berkarakteristik.

Bahkan hasil gorengan pun akan bertekstur garing dan terasa lebih renyah. Tepung terigu dari Lencana Merah tersedia dalam kemasan 1 kg dan 25 kg.

4. Nippon Komachi tepung terigu berkualitas premium

tokowahab.com

Bahan utama dalam membuat roti adalah tepung terigu, produk Nippon Komachi menjadi salah satu pilihan terbaik.

Nippon Komachi masuk kategori tepung terigu berprotein tinggi dan berkualitas premium.

Maka tak heran jika Nippon Komachi sangat cocok digunakan untuk segala macam adonan roti yang membutuhkan tepung dengan kadar gluten tinggi.

Proruk tepung terigu komachi yang berasal dari Jepang ini terbuat dari biji gandum pilihan, sehingga akan menghasilkan hasil akhir adonan bertekstur lebih lembut dan halus.

5. Sriboga Hime memiliki tekstur dan butiran yang halus

5. Sriboga Hime memiliki tekstur butiran halus

tokopedia.com

Sebagian orang mungkin masih bingung memilih produk tepung terigu berprotein tinggi. Salah satu produk tepung terigu yang berprotein tinggi selanjutnya ada Sriboga Hime.

Dengan menggunakan produk tepung terigu Sriboga Hime kamu dapat membuat kreasi roti a la Eropa di rumah. Tepung Hime adalah salah satu merek dari produsen tepung Sriboga yang bertekstur dan butirannya sangat halus.

Selain itu, Sriboga Hime sudah memiliki logo halal MUI.

Itulah beberapa merk tepung terigu protein tinggi. Kira-kira Mama akan membuat roti dengan tepung terigu yang mana nih?

Baca juga: