Resep dan Cara Membuat 5 Olahan Mangga yang Nikmat, Coba di Rumah Yuk
Apakah kamu salah satu penggemar buah mangga?
14 Maret 2021
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dari dulu hingga sekarang buah mangga memang paling enak saat dinikmati. Selain rasanya yang manis dan segar, buah mangga juga kaya akan nutrisi.
Bahkan mangga juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan seperti dapat meningkatkan energi tubuh dan menjaga kesehatan kulit maupun rambut.
Kini banyak orang yang berbisnis menjajakan berbagai olahan mangga dengan sajian modern dan kekinian. Kamu tergoda dengan olahan mangga yang enak dan menggugah selera itu?
Berikut Popmama.com bagikan 5 resep dan cara membuat buah mangga yang punya daging lembut dan bisa kamu buat di rumah. Langsung cek yuk ulasannya!
1. Mango chia pudding
Dessert ini sangat disukai oleh pencinta buah mangga. Mango chia pudding yang enak ini jadi salah satu makanan yang paling populer. Langsung intip yuk resepnya:
Bahan:
- ½ buah mangga frozen
- ½ buah mangga yang sudah di pure
- 100 ml air
- 2 sdm chia seeds
- 1/2 sdm fiber creme
Cara membuat:
- Langkah pertama ialah campurkan chia seeds, fiber creme dan air. Aduk rata dan diamkan dalam kulkas minimal 1jam sebelum digunakan agar chia seeds mengental
- Sambil menunggu, blender mangga frozen dengan campuran pure mangga sampai halus dan kental.
- Selanjutnya tuanglah jus mangga yang suda diblender ke dalam gelas, kemudian tuang campuran chia seeds dan sajikan selagi dingin.
Editors' Pick
2. Mango thai
Siapa yang nggak tahu jus mangga ala Thailand. Minuman segar ini sangat populer bukan. Mango thai yang rasanya yang nikmat dan creamy bisa kamu buat di rumah lho. Berikut resepnya:
Bahan:
- 3 Buah Mangga
- 200 cc air
- 1 cup yoghurt
- 1/2 sdm susu kental manis
- 1 sdm madu (optional)
- Whipped Cream
- 1 skop es batu
Cara membuat:
- Siapkan 1 buah mangga yang sudah dipotong dadu kecil dan masukan ke dalam kulkas sebentar.
- Kemudian blender 2 buah mangga dengan madu, air dan es batu.
- Jika sudah masukkan jus mangga ke gelas, lalu campur dengan yoghurt dan susu. Selanjutnya beri topping whipped cream
- Terakhir taburi potongan mangga yang sudah dingin di atasnya. Mango thai kini bisa langsung diseruput.