Nggak terasa, tinggal beberapa minggu lagi masuk bulan suci lagi ya, Ma. Sudah saatnya mempersiapkan menu-menu spesial terutama takjil buat buka puasa setiap harinya nih. Mumpung masih ada waktu, Popmama.com mau kasih berbagai inspirasi nih Ma.
Sepertinya tahun ini akan lebih asyik kalau takjil untuk keluarga adalah jajanan pasar. Kenapa? Selain enak dan mudah dibuat sendiri, cocok juga untuk takjil. Kira-kira apa saja inspirasi jajanan pasarnya? Cek di bawah ya, Ma!
1. Es dawet ayu
Shutterstock/Ika Rahma H
Tentu saja yang paling penting untuk buka puasa adalah takjil minuman. Mama pasti ingat dengan es dawet ayu khas Jawa Tengah ini kan? Salah satu jajanan yang ngangenin banget. Rasanya yang legit dan segar pas banget buat buka puasa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah untuk ditemukan dan cara pembuatannya pun juga praktis. Mama hanya perlu tepung beras, tapioka, pandan wangi, santan, dan gula aren. Cobain deh Ma buat takjil Ramadan nanti.
Editors' Pick
2. Klanting
Shutterstock/Yuli Fathiatur
Mama pasti tahu jajanan ini yang juga diberi parutan kelapa dan disiram dengan gula jawa atau gula merah yang manis. Gak hanya enak, jajanan pasar ini pasti membawa rasa nostalgia untuk Mama.
Eits, Popmama.com juga merasa jajanan pasar klanting yang khas dari Surabaya ini sangat cocok juga untuk takjil buka puasa Ramadan nanti. Bahan-bahan dan cara buatnya juga mudah banget. Mama hanya perlu gula pasir, vanili bubuk, air, pewarna makanan, dan tepung tapioka untuk kekenyalan bisa diatur sesuai selera. Yuk cobain Ma!
3. Gethuk
Shutterstock/Hasna Amalia Alf
Mama masih ingat dengan lagu gethuk asale saka telo bahasa Indonesianya gethuk asalnya dari ketela atau ubi. Rasanya? Jangan ditanya, enak banget Ma. Salah satu jajanan pasar yang disukai semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang tua. Emang enak sih Ma kue khas Jawa Tengah dan Jawa Timur ini.
Cara buatnya juga mudah, hanya perlu ketela atau singkong yang direbus atau kukus sampai matang dan dihaluskan. Lalu dicampur dengan gula dan pewarna makanan. Di atasnya ditaburi parutan kelapa. Ditaburi kental manis juga enak kok, Ma!
Oh iya, Ma, ngomongin kental manis, Popmama.com mau kasih tahu info menarik nih buat Mama. Indomilk Kental Manis dan Yummy tahun ini menggelar kembali Kontes Resep Gak Abis-Abis dengan tema “Jajanan Pasar” untuk menyambut Ramadan. Kontes ini BERHADIAH THR TOTAL PULUHAN JUTA RUPIAH lho Ma!
Nah, buat Mama yang suka bereksperimen resep untuk takjil Ramadan tahun ini wajib banget untuk ikutan! Untuk cara dan ketentuannya, Mama bisa cek aja di bawah ini.
Nah, mudah banget kan Ma? Yuk siapkan resep jajanan pasar dengan Indomilk Kental Manis. Popmama.com tunggu ya resep Mama. Pasti enak banget! Untuk cari inspirasi takjil lainnya keep scrolling, Ma!
4. Lupis
Shutterstock/kamikaze85
Lupis yang berasal dari Jawa Tengah ini juga biasanya disajikan bersama klanting. Jajanan pasar yang berbahan dasar beras ketan ini memiliki rasa yang legit dengan aroma pandan. Salah satu yang bikin ini enak adalah cara masaknya yang menggunakan daun pisang. Salah satu metodenya adalah seperti masak ketupat.
Rasanya pasti enak banget apalagi disantap selagi hangat dan ditaburi kelapa dan gula jawa. Tetapi selain gula jawa, pemanisnya mama bisa menggunakan Indomilk Kental Manis lho. Rasanya juga tetap legit.
5. Cenil
Shutterstock/Utik Margarini
Nah jajanan pasar yang terakhir ini berasal dari Pacitan, Jawa Timur dan juga disukai semua kalangan. Mirip dengan klepon, tetapi bentuknya dibuat agak kotak-kotak sedikit lonjong dan berwarna-warni. Dan bahan baku utamanya berasal dari tepung kanji.
Tentu saja sebagai topping jajanan pasar ini adalah dengan parutan kelapa dan manis-manisnya berasal dari gula. Eits, Mama juga bisa memberikan tambahan Indomilk Kental Manis untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Apalagi saat berbuka puasa, maknyus deh Ma!
Kira-kira apalagi jajanan pasar yang cocok untuk takjil buka puasa ya, Ma? Boleh share di kolom komentar ya. Oh iya jangan lupakan untuk ikutan Kontes Resep Gak Abis-Abis ya Ma lumayan kalau menang bisa dapat THR. Kasih tahu teman-teman Mama lainnya juga ya!
