Perlengkapan yang Wajib Ada di Dapur saat Adaptasi New Normal
Perlengkapan dapur ini sangat membantu sekali nih, Ma!
2 Juli 2020
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lebih banyak menghabiskan waktu luang bersama keluarga di rumah tentu akan sangat menyenangkan ya, Ma.
Tak hanya bisa meningkatkan hubungan bersama semua anggota keluarga saja, namun dapat mengasah kemampuan baru termasuk memasak. Kebiasaan mengolah masakan di dapur selama pandemi berlangsung seolah menjadi keahlian baru bagi sebagian orang, apalagi bisa banyak dijadikan tempat untuk eksplorasi.
Upaya untuk sebisa mungkin memasak sendiri terus berlanjut, bahkan ketika tatanan kenormalan baru mulai berjalan.
“Memasak di rumah saat ini sudah menjadi kebiasaan yang dilakukan dan tentunya memiliki sejumlah keunggulan di antaranya memastikan kualitas dan kesegaran bahan yang digunakan. Selain itu, mampu menyesuaikan menu dan racikan sesuai kebutuhan keluarga di rumah," jelas Ali Cagri Gonculer, Country General Manager Beko Indonesia.
Dalam memenuhi kebutuhan selama memasak, maka peran dapur menjadi sangat penting sebagai jantung dari rumah. Mengingat dapur akan menjadi sentra untuk mengolah asupan berkualitas yang lebih terjaga demi kesehatan keluarga.
"Beko membawa semangat ‘Live Like A Pro’ mendampingi masyarakat Indonesia mewujudkan dapur 'new normal’ yang siap hadirkan sajian lezat, sehat dan singkat melalui jajaran produk tepat guna,” tambahnya.
Jika Mama ingin mengetahui beberapa perangkat di area dapur yang canggih dan berkualitas, kali ini Popmama.com telah merangkum pilihannya.
Beko, Europe’s number 1 freestanding home appliances brand memiliki perangkat terbaik yang bisa diandalkan nih, Ma.
1. Tempat penyimpanan yang dapat menjaga kesegaran bahan makanan
Kulkas termasuk perangkat wajib untuk setiap rumah. Fungsi kulkas sendiri tidak hanya menyimpan bahan makanan saja, melainkan menjaga kesegaran bahan makanan.
Dalam menjalani fase new normal penting sekali menyimpan makanan yang dapat meningkatkan imunitas tubuh, sehingga terhindar dari paparan virus. Penyimpanan bahan makanan di dalam kulkas juga akan membantu dalam mengurangi frekuensi berbelanja ke pasar atau supermarket.
Ketika memiliki kulkas dengan kapasitas besar di rumah, maka akan sangat mendukung selama situasi seperti saat ini.
Beko memiliki kulkas 4 pintu dengan kapasitas luas yaitu 626 liter, dan di dukung teknologi MultiZone pada seri GN1416223ZX. Teknologi ini membuat bagian dalam kabinet dapat diatur sesuai kebutuhan, bahkan mampu beralih fungsi dari area pembeku menjadi area pendingin.
Frekuensi suhu di dalamnya juga dapat disesuaikan sesuai kebutuhan, sehingga Mama sekeluarga memiliki ruang yang cukup untuk aneka bahan makanan.
Selain itu, Beko juga memiliki kulkas berkapasitas 371 – 401 liter yang dilengkapi dengan teknologi HarvestFresh yang membawa sinar tiga warna cahaya layaknya siklus sinar matahari dalam sebuah crisper.
Teknologi tersebut dapat melindungi kandungan vitamin dan mineral pada buah dan sayur agar tetap terjaga. Sedangkan teknologi EverFresh+ membantu memelihara kesegaran pada buah dan sayur agar mampu bertahan 3 kali lebih lama.
Editors' Pick
2. Memiliki kompor dengan nyala api yang merata
Setelah memastikan bahan makanan tersimpan dengan baik dalam kulkas, Mama pun perlu kompor sebagai perangkat untuk mengolah dan mematangkan makanan.
Perlu diketahui bahwa pilihan kompor tak hanya memengaruhi hasil masakan (nyala api yang merata dan arus gas yang stabil), namun memberikan keselamatan bagi pengguna dan penghematan sumber daya.
Beko menghadirkan pilihan perangkat yang dapat diandalkan, berupa kompor gas tanam dengan 2 hingga 5 tungku serta kompor gas freestanding.
Kedua perangkat ini memiliki manfaat lebih dengan menghemat gas dan waktu masak berkat teknologi High Efficiency Gas Burner; tungku masaknya 25 persen lebih efisien dibandingkan kompor yang standar.
Tak hanya itu, seluruh kompor gas Beko dilengkapi sistem pengaman Gas Safety SDF yang akan mematikan aliran gas secara otomatis saat terjadi kebocoran.
Selain kompor gas, Beko juga memiliki kompor induksi dengan teknologi IndyFlex+ yang memberikan fleksibilitas untuk mencocokkan area dapur sesuai dengan ukuran alat memasak.
Efisiensi perangkat lainnya yaitu kompor Beko menggunakan bahan tempered glass, sehingga lebih mudah dibersihkan, guna menghindari perkembangbiakan bakteri pada perangkat masak.