Ketika baru belajar memasak, Mama pasti ingin segalanya praktis, termasuk alat untuk memasaknya.
Selain alat masak utama seperti panci, penggorengan, spatula, sendok sayur, dan lain sebagainya, ada beragam alat masak praktis yang bisa menghemat waktu di dapur.
Ingin mengupas kulit sayuran dan memotongnya lebih cepat, atau mencincang bawang putih tanpa harus memotong manual?
Bisa, semua alat masak praktis untuk yang baru belajar masak sudah disusun Popmama.com secara khusus untuk Mama. Berikut ini penjabarannya.
1. Apple and potato cutter supaya memotong lebih cepat dan hasil bagus
tasteofhome.com
Si Kecil rewel minta kentang goreng? Daripada memilih kentang kemasan, lebih sehat kentang masak sendiri. Supaya lebih cepat dan hasil potongannya pun bagus, Mama bisa pakai alat masak praktis, apple and potato cutter.
Potong salah satu ujung kentang lalu taruh di talenan. Kemudian, tekan pemotong apel di atas kentang hingga dapatkan potongan rapi. Setelah itu, tinggal tambahkan racikan bumbu alami lalu goreng. Kentang goreng ala restoran siap disajikan.
2. Garlic press agar tidak repot memotong kecil-kecil
sea.banggood.com
Bikin masakan yang membutuhkan bawang putih cincang? Gunakan alat masak praktis press garlic. Mama tidak perlu repot memotong bawang kecil-kecil, apalagi jika yang dibutuhkan berjumlah banyak.
Masukkan bawang putih ke dalam lubang pemotong lalu tekan agak kuat. Hanya butuh beberapa detik untuk mencincang bawang putih. Sungguh menghemat waktu, bukan?
Editors' Pick
3. Measuring spoon supaya tidak salah takaran bumbu
amazon.com
Baru belajar masak terkadang pasti masih ada salah-salah takaran bumbu. Nah, untuk mengatasinya bisa gunakan alat masak praktis measuring spoon.
Kumpulan sendok dengan beragam ukuran yang diperlukan saat memasak atau membuat kue agar tidak salah takaran.
Mama bisa memilih ukuran sendok untuk bumbu atau bahan sesuai resep.
4. Potato masher untuk menumbuk kentang lebih mudah
amazon.com
Potato masher merupakan alat masak praktis yang digunakan untuk menumbuk dan menghaluskan kentang rebus atau kukus. Sebenarnya, bisa juga untuk menumbuk dan menghaluskan bahan makanan lain yang lunak.
Daripada sakit menumbuk dengan tangan atau menggunakan ulekan yang bisa merusak wadah. Potato masher adalah solusinya. Tinggal tumbuk sesuai selera Mama.
Potato masher ini biasanya terbuat dari bahan stainless dengan ragam bentuk. Namun, semuanya dapat bekerja dengan baik.
5. Tongs untuk membolak-balik dan mengangkat masakan agar terhindar cipratan minyak
katom.com
Alat masak praktis yang satu ini jadi favorit untuk menggoreng bagi Mama yang baru belajar masak. Alat ini bisa meminimalisir terjadinya cipratan minyak.
Jika menggoreng dengan sodet atau spatula stainless, masih ada kemungkinan minyak muncrat karena membaliknya dari jarak yang agak jauh (masih takut menggoreng). Atau bahkan sulit dibalik karena licin.
Nah, dengan tongs, cipratan minyak bisa sedikit berkurang. Membalik masakan yang digoreng pun lebih mudah dan pasti karena menyepit dengan kuat. Gagang yang panjang membuat Mama tidak perlu terlalu dekat dengan wajan namun bisa membalik masakan.
6. Wooden spoon untuk beragam masalah dapur
reddit.com
Nah, ini alat masak praktis yang banyak sekali manfaatnya. Wooden spoon mungkin bisa menjadi salah satu alat masak praktis favorit Mama. Alat ini cukup kuat mengaduk masakan berkuah kental dan tidak akan menggores teflon kesayangan karena banyaknya adukan.
Wooden spoon juga tahan panas sehingga tidak akan meleleh. Tidak pula konduktif atau menyerap panas masakan sehingga membuat tangan kita merasa panas terbakar. Lebih aman daripada alat memasak logam yang bereaksi terhadap masakan asam.
Bonusnya, Mama bisa gunakan wooden spoon di atas panci yang memasak sup dengan banyak air supaya tidak luber dan mengenai kompor.
Nah, untuk Mama yang baru belajar masak, semoga ragam alat masak praktis di atas dapat membantu aktivitas di dapur.
