20 Resep ASI Booster untuk Melancarkan ASI, Silakan Dicoba!

3. Oseng tahu daun katuk

Freepik/jcomp

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 ikat daun katuk

• 3 iris tahu berukuran besar

• 3 siung bawang putih

• 1 siung bawang merah

Cara membuatnya:

• Pisahkan daun katuk dari batangnya, kemudian cuci bersih.

• Lumatkan tahu hingga halus.

• Potong halus bawang putih dan bawang merah.

• Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

• Masukan tahu, kemudian aduk sampai tahu matang dan sedikit mengering.

• Masukan daun katuk, kemudian aduk hingga layu dan matang.

• Masukan garam dan penyedap rasa sesuai selera.

• Oseng tahu daun katuk siap disajikan.

4. Susu kedelai

Pixabay/bigfatcat

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• ¼ kg kacang kedelai

• ½ kg gula pasir (bisa ditambahkan sesuai selera)

• Air secukupnya

Cara membuatnya:

• Cuci bersih kacang kedelai, lalu rendam semalaman.

• Tiriskan dan blender dengan air secukupnya.

• Masukan air saringan ke dalam panci. Ulangi proses ini sebanyak 3-4 kali. Perasan akan menghasilkan kurang lebih 4 liter susu kedelai.

• Sisihkan ampasnya (dapat dibuat menjadi perkedel).

• Masukkan gula ke dalam panci susu kedelai, kemudian tambahkan sedikit garam. 

• Nyalakan kompor, lalu aduk-aduk terus jangan berhenti. 

• Jangan masak susu kedelai sampai mendidih karena rawan sekali gagal. Cukup masak hingga hangat dan hilang bau menyengatnya saja serta tidak langu saat dicicip.

• Susu kedelai siap disajikan.

5. Alpukat susu kurma

Pexels/ready made

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 buah alpukat

• Secukupnya susu kambing murni

• 1-7 buah kurma

• Madu secukupnya

• Satu jempol jahe

• 1 ujung sendok kopi murni

Cara membuatnya:

• Blender semua bahan-bahan hingga halus dan menyatu.

• Sajikan ke dalam gelas dan siap dinikmati.

6. Milkshake pisang oatmeal

Pixabay/Kapa65

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 buah pisang raja

• 1 bungkus milo sachet

• 3 sdm madu

• 3 sdm oatmeal instan

• 2 gelas air

Cara membuatnya:

• Lumatkan pisang hingga halus

• Panaskan air, kemudian campur semua bahan menjadi satu. 

• Masukan ke dalam botol dan kocok hingga merata.

• Milkshake pisang oatmeal siap disajikan.

7. Susu kurma

Freepik/azerbaijan-stockers

• 25 buah kurma (sudah tanpa biji)

• 1000 ml susu low fat plain

• 1-2 sdm madu

• 300 ml air panas

Cara membuatnya:

• Rendam kurma dengan 300 ml air panas selama 20 menit (sebaiknya menggunakan kurma kualitas bagus).

• Masukan kurma serta air rendamannya ke dalam blender, kemudian haluskan.

• Masukan madu secukupnya.

• Susu kurma siap disajikan.

8. Susu almond kurma

Pixabay/LisaRedfern

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 750 ml susu UHT plain

• 250 ml air mineral

• 10 butir kurma matang

• 59 butir atau 150 gr almond matang

Cara membuatnya:

• Masukan kurma dan oatmeal ke dalam blender.

• Masukan susu dan air mineral, kemudian blender hingga halus dan menyatu.

• Saring susu agar lebih halus.

• Masukan ke dalam botol, kemudian sajikan.

9. Puding stroberi

Freepik/azerbaijan-stockers

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Agar-agar rasa stroberi

• Gula secukupnya

• 3 sendok susu bubuk

• 5 buah stroberi sebagai toping

Cara membuatnya:

• Masukan gula dan susu bubuk ke dalam panci yang telah berisi air 600 ml.

• Masukan agar-agar dan aduk hingga semua bahan larut.

• Panaskan hingga mendidih sambil diaduk hingga merata.

• Cetak puding dan hias sesuai selera.

10. Tumis pare lauk ikan asin

Pixabay/VitaminaMov

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 buah pare berukuran besar

• Ikan asin goreng

Bahan bumbu iris:

• 2 siung bawang putih

• 3 siung bawang merah

• 3 cabe rawit

Bahan bumbu pelengkap:

• ¼ sdt garam

• Sejumput gula pasir

• Sejumput penyedap rasa

• Air secukupnya

Cara membuatnya:

• Tumis bumbu iris hingga harum. 

• Tambahkan sedikit air dan masukkan bumbu pelengkap.

• Masukan pare, kemudian tumis hingga bumbu meresap.

• Siap disajikan selagi hangat.

11. Pallumara bandeng

Freepik/timolina

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 ekor ikan bandeng ukuran sedang

• 5 cabe rawit

• Garam dan micin secukupnya

• Gula secukupnya

• Air secukupnya

• Kunyit bubuk secukupnya

• Asam mangga 

• Asam jawa

Cara membuatnya:

• Bersihkan ikan bandeng, kemudian potong menjadi 2 atau 3 bagian. Ikan tidak perlu dikerik sisiknya.

• Siapkan wajah berisi air dan peras asam jawa dengan air.

• Masukkan ikan bandeng, kemudian nyalakan kompor.

• Tambahkan garam, micin, gula, cabe rawit, asam mangga, dan kunyit bubuk. Tunggu mendidih dan masak hingga matang.

• Cicipi rasanya. Jika sudah cukup, pindahkan ikan ke mangkuk.

• Ikan bandeng siap disajikan.

12. Es alpukat aduk

Freepik/freepik

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 buah alpukat

• 3 sendok makan kental manis

• Air dingin secukupnya

• 1 sachet susu bubuk

• Es batu secukupnya

Cara membuatnya:

• Ambil daging alpukat dan letakan ke dalam mangkuk.

• Masukan kental manis dan air dingin, kemudian aduk dengan perlahan.

• Setelah diaduk merata, berikan es batu dan toping susu bubuk.

• Es alpukat siap disajikan.

13. Sayur bening daun kelor

Freepik/KamranAydinov

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Satu genggam daun kelor

• 1 buah wortel iris

• 1 jagung manis (½ dipoting kecil, ½ lagi disisir)

• 5 siung bawang putih geprek

• 1 ruas kencur geprek

• Daun salam

• 1 - 1 ½ liter air

• ½ sdt garam

• ½ sdt gula pasir

• Sejumput micin

• Bawang goreng secukupnya

Cara membuatnya: 

• Cuci daun kelor hingga bersih

• Didihkan air, kemudian masukan daun salam, kencur, wortel, dan jagung manis.

• Setelah setengah matang, masukan daun kelor dan aduk hingga rata.

• Tambahkan garam, gula pasir, dan micin.

• Cicipi rasanya. Jika sudah cukup, angkat dan masukan ke dalam mangkuk. 

• Taburi bawang goreng, dan sajikan.

14. Bubur labu kuning

Pixabay/photogrammer7

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1/2 buah labu kuning yang sudah dicuci dan dipotong-potong

• 2 sdm kental manis putih

• 1 bungkus santan instan atau 100 ml santan segar kental

• 100 ml susu UHT plain

• 1 sdm tepung beras

• ¼ sdt garam

• 1 lembar daun pandan

• Topping opsional (almond panggang, gula aren, kismis)

Cara membuatnya:

• Kukus labu hingga matang, kemudian ambil dagingnya dan simpan di wadah tahan panas. 

• Campurkan santan, susu UHT, kental manis, tepung beras, dan daun pandan ke dalam panci.

• Aduk hingga rata dan larut, kemudian nyalakan api.

• Masak dengan api kecil hingga mengental dan matang.

• Tuang saus vla ke atas labu kuning dan ratakan.

• Blender almond dan gula aren bubuk, kemudian taburkan di atas vla.

• Tambahkan topping kismis dan sajikan.

15. Smoothies pisang

Freepik/freepik

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 Pisang Cavendish

• 5 buah kurma tanpa biji

• 70 ml yoghurt 

• 125 ml susu UHT

• 200 ml air panas

Cara membuatnya:

• Potong pisang dan kurma yang sudah dibuang bijinya. 

• Rendam kurma dengan air panas selama 15 menit agar lunak saat di blender.

• Masukkan semua bahan kecuali susu UHT, kemudian blend hingga halus.

• Tambahkan susu UHT dan blend sebentar. 

• Smoothies siap disajikan.

16. Cemilan kacang hijau

Freepik/jcomp

Bahan-bahan yang dibutuhkan: 

• 500 gr kacang hijau mentah

• 5 kemiri utuh

• Gula dan garam secukupnya

Cara membuatnya: 

• Bersihkan kacang hijau dan kemiri hingga bersih dan jangan dicuci dengan air.

• Panaskan wajan, kemudian masukan semua bahan dan disangrai hingga matang dan tercium aroma wangi dari kacang dan kemiri.

• Setelah bahan-bahan tersebut matang, dinginkan sejenak, kemudian blender hingga halus. 

• Cemilan kacang hijau siap disajikan.

17. Tumis daging giling daun kelor

Freepik/bublikhaus

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 200 gr daging sapi giling (boleh diganti dengan ayam)

• 20 gr daun kelor segar yang sudah dicuci bersih

• 1 buah bawang bombay yang sudah diiris

• 2 siung bawang putih yang sudah diiris

• 1/2 sdt garam

• 1 sdt gula pasir

• 1/8 sdt lada halus

• 1/4 sdt ketumbar

• 50 ml air matang

• 1 sdm minyak kelapa 

Cara membuatnya:

• Panaskan wajan, kemudian panaskan 1 sdm minyak kelapa. 

• Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

• Tambahkan daging giling, kemudian aduk rata. 

• Tambahkan 50 ml air matang. Didihkan dan masak hingga daging matang merata.

• Tambahkan daun kelor, garam, gula pasir, lada halus, dan ketumbar bubuk.

•  Aduk rata hingga daun kelor layu. 

• Tumis daging giling siap disajikan dengan nasi hangat.

18. Kukis tanpa oven

Freepik/wirestock

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 9 sdm oatmeal 

• 1 sdm tepung maizena

• 3 sdm tepung terigu protein sedang

• 2 sdm gula pasir

• 3 sdm susu bubuk 

• 5 sdm mentega 

Cara membuatnya:

• Campur oatmeal dan gula, kemudian blender hingga halus.

• Tambahkan susu dan mentega. 

• Aduk sampai adonan dapat dipulung. Jika masih kasar, tambahkan mentega.

• Ambil 1 sdt adonan lalu bentuk menjadi bulat.

• Letakkan adonan di atas teflon, kemudian tekan perlahan dengan garpu.

• Tutup teflon dan panggang dengan api kecil  selama kurang lebih 5-10 menit atau sampai bagian bawahnya berwarna kecoklatan. 

• Kukis siap disajikan.

19. Smoothies bit dan buah naga

Freepik/freepik

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 buah bit yang sudah dikupas dan dipotong-potong

• 2 buah pisang berukuran kecil

• 1/4 buah naga

• 5-8 lembar daun pakcoy yang sudah dibersihkan dan dipotong

• 250-350 ml susu almond (dapat diganti dengan susu full cream sesuai selera)

• Es batu secukupnya

Cara membuatnya:

• Siapkan semua bahan, kemudian blender hingga halus dan menyatu. 

• Tidak perlu ditambah gula karena pisang sudah manis.

• Jika sudah halus, smoothies siap disajikan.

20. Pancake oat pisang

Freepik/wirestock

Bahan-bahan yang dibutuhkan: 

• 5 sdm oat

• 2 buah pisang

• 1 sdm fibercreme

• 2 buah telur

• 1/2 baking powder

• Madu secukupnya

Cara membuatnya:

• Campurkan semua bahan menjadi satu, kecuali madu.

• Blender semua bahan hingga halus dan merata.

• Panggang bahan pancake di atas teflon anti lengket dengan api kecil.

• Balik pancake cukup sekali.

• Pancake oat pisang siap disajikan dan lebih nikmat jika ditambah madu.

Demikian 20 resep ASI booster yang bisa Mama coba sesuai selera. Tetap terapkan pola makan dan pola tidur sehat untuk menjaga kesehatan diri sendiri dan juga bayi. Selamat mencoba, Ma!

Baca juga:

• 8 Rekomendasi Cookies untuk ASI Booster, Harus Dicoba Nih, Ma!
• 7 Rekomendasi Teh Pelancar ASI 2021, Bisa Jadi ASI Booster
• 7 Rekomendasi Minuman untuk ASI Booster, Biar Lancar dan Bernutrisi