Memasuki trimester pertama, biasanya Mama akan mulai merasakan mual dan ingin terus-menerus muntah di pagi hari.
Kondisi ini pun seringkali membuat nafsu makan jadi menurun drastis. Padahal pada masa-masa ini Mama justru sedang membutuhan banyak asupan bergizi guna menunjang tumbuh kembang janin, lho.
Oleh sebab itu, pemilihan menu makanan pun menjadi salah satu hal penting dalam menghadapi morning sickness. Terutama memilih menu di pagi hari alias sarapan.
Ada beberapa alternatif sarapan yang bisa Mama pilih. Selain membantu meredakan mual, ragam menu ini juga mengandung nutrisi yang baik bagi janin.
Berikut rangkuman informasinya untuk Mama:
1. Smoothie alpukat
Pexels/Foodie Factor
Terbiasa minum secangkir kopi di pagi hari? Saat hamil ada baiknya Mama mencari pengganti dari kopi.
Mama bisa coba membuat smoothie dari alpukat untuk bantu menyegarkan aktivitas di pagi hari.
Blender secukupnya alpukat, pisang, raspberry dengan yoghurt dan kacang almond sampai halus.
Tuang ke gelas dan Mama bisa langsung menikmatinya.
Alpukat mengandung berbagai jenis lemak yang bisa membantu mendukung pertumbuhan dan perkembangan otak janin.
Beberapa di antaranya yakni lemak tak jenuh tunggal dan lemak jenuh nabati alami.
2. Muesli dan chia seeds
Pexels/Life of Pix
Untuk pilihan sarapan ini, Mama bisa membuatnya sejak malam hari dan diamkan semalaman di kulkas agar besok paginya bisa langsung dimakan.
Campurkan 3 sendok makan quinoa flakes dan 3 sendok makan oatmeal, kemudian tuang secukupnya susu segar.
Setelah tercampur, masukkan secukupnya biji chia atau chia seeds, 1 sendok teh kayu manis bubuk dan segenggam kacang pistachio.
Jika suka, Mama bisa menambahkan potongan buah-buahan di atasnya, seperti apel atau stroberi.
Menu sarapan ini kaya akan protein dan vitamin B6, yang dapat membantu meningkatkan asupan energi Mama dan mengurangi mual. Biji chia juga membantu mengenyangkan Mama.
Editors' Pick
3. Telur dan roti gandum
Pexels/Julio Melanda
Telur dan roti adalah salah satu pilihan sarapan favorit karena memiliki cita rasa gurih dan mudah didapat.
Menurut penulis buku Your Pregnancy Nutrition Guide: What to Eat When You're Pregnant, Henrietta Norton, telur juga dapat membantu meredakan mual di pagi hari lho, Ma.
Telur kaya akan kandungan zat besi dan mineral. Nutrisi ini sangat baik untuk dikonsumsi Mama yang sedang hamil di trimester pertama, karena membantu meningkatkan asupan energi.
Goreng telur dengan butter atau minyak secukupnya, angkat.
Sementara itu, Mama bisa memanggang dua lembar roti gandum. Setelah keduanya matang, sajikan telur di dalam roti gandum.
4. Oatmeal buah-buahan
Pexels/Keegan Evans
Saat morning sickness melanda, Mama membutuhkan asupan yang bisa memenuhi kebutuhan energi tanpa membuat mual. Nah, oatmeal dan kayu manis pun bisa menjadi salah satu solusinya.
Bubur oatmeal mengandung tinggi vitamin B6 yang membantu mengurangi mual.
Sementara kayu manis akan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Didihkan secukupnya oatmeal dan susu, aduk-aduk sampai matang.
Setelah itu, saat akan disajikan tambahkan sedikit kayu manis bubuk dan segenggam buah potong.
Mama bisa menggunakan raspberry, stroberi atau pisang.
5. Kacang-kacangan
Pexels/Marta Branco
Jika Mama merasa sangat mual tetap ingin tetap ngemil atau mencari menu pengganti sarapan, kacang-kacang bisa menjadi pilihan terbaik, Ma.
Beberapa jenis kacang yang bisa Mama konsumsi misalnya almond, pistachio dan kacang mete.
Mama juga bisa mengonsumsi olahan kacang hijau dan kacang merah.
Kacang kaya akan kandungan protein, yang dapat membantu proses tumbuh kembang janin serta mengurangi mual yang Mama rasakan.
6. Roti dan selai kacang
Pixabay/MoreHarmony
Morning sickness seringkali membuat Mama ingin makan makanan yang manis. Nah, agar asupan gula tak tiba-tiba meningkat di pagi hari, Mama bisa memilih menu yang manis tapi tak berlebihan.
Misalnya yakni roti dan selai kacang. Oleskan selai kacang secukupnya pada lembaran roti, kemudian bisa langsung dikonsumsi.
Jika mau, Mama bisa memakannya bersamaan dengan buah potong segar dan segelas susu.
7. Roti gandum dan tomat
Pixabay/RitaE
Panggang secukupnya tomat kecil yang sudah diberi sedikit minyak zaitun. Sementara itu siapkan roti gandum panggang. Jika ada, hancurkan sedikit alpukat.
Oleskan alpukat di atas roti gandum, tambahkan sedikit keju dan taburkan biji chia. Setelah itu, tambahkan tomat panggang dan siap dinikmati.
Menu ini kaya akan kandungan vitamin C, vitamin D, vitamin D dan vitamin B12 yang mampu meredakan mual serta memberikan Mama banyak nutrisi.
Agar asupan nutrisi di pagi hari Mama semakin baik, Mama juga bisa menambah segelas susu segar atau jus buah segar. Yuk dicoba, Ma!
