Untuk Ibu Hamil, 5 Makanan Sehat Ini Kaya Akan Kandungan Zinc

Pemenuhan kebutuhan zinc penting untuk pembentukan janin

26 November 2019

Untuk Ibu Hamil, 5 Makanan Sehat Ini Kaya Akan Kandungan Zinc
Freepik
Bella Lesmana
Bella Lesmana

Kesehatan ibu hamil adalah hal terpenting yang tidak boleh diabaikan.

Tentu perlu memerhatikan asupan makanan yang tepat agar dapat memenuhi kebutuhan zat gizi di masa kehamilan.

Dikutip dari Parenting.Firstcry.com, bahwa zinc memiliki peran utama dalam pengembangan dan fungsi tubuh. Dengan kata sederhana, mineral ini menawarkan manfaat kesehatan terbaik bagi ibu hamil dan janinnya.

Zinc merupakan mineral penting dalam pembentukan saraf tubuh dan molekul DNA (susunan bagian dasar tubuh).

Berikut Popmama.com berikan informasi daftar 5 makanan sehat yang mengandung kaya akan zinc, diantaranya :

1. Makanan olahan dari gandum utuh untuk memenuhi kebutuhan harian

1. Makanan olahan dari gandum utuh memenuhi kebutuhan harian
Pixabay/FotoshopTofs

Sereal gandum utuh tidak hanya berguna untuk sarapan saja, sebaiknya juga dijadikan camilan sehat di masa kehamilan.

Di mana biji-bijian utuh seperti gandum mengandung beberapa zinc. Ya, pada 100 gram biskuit atau roti dengan gandum utuh memiliki 2 mg kandungan zinc.

Angka tersebut bisa dipenuhi dengan mengonsumsi 10 keping biskuit gandum.

Healthline mengatakan, beberapa ibu hamil berisiko kekurangan zinc. Jadi mereka perlu makan kaya gizi setiap harinya, yakni untuk memastikan memenuhi kebutuhan hariannya.

Dianjurkan agar ibu hamil memenuhi asupan zinc dari makanan sehat sebanyak 11 mg per hari.

Editors' Pick

2. Biji wijen kaya akan nutrisi penting

2. Biji wijen kaya akan nutrisi penting
Freepik/whatwolf

Benih lain yang mengandung zinc dalam jumlah besar juga ada pada biji wijen.

Selain meningkatkan asupan zinc di masa kehamilan, biji wijen mengandung serat, lemak sehat, vitamin dan mineral.

Dalam biji wijen ditemukan sebagai sumber fitosterol yang baik, yaitu suatu senyawa untuk membantu mengendalikan kolesterol dan sesamin.

Lifesdha.com memaparkan, biji wijen kaya akan nutrisi penting di masa kehamilan seperti kalsium, zat besi, protein dan vitamin B, C dan E.

Sementara kalsium membantu membangun tulang serta gigi yang kuat dan dapat mengurangi risiko persalinan prematur.

3. Cokelat hitam mengandung kadar gula rendah

3. Cokelat hitam mengandung kadar gula rendah
Freepik/jcomp

Sebenarnya cukup aman untuk mengonsumsi cokelat hitam di masa kehamilan. Asalkan dalam jumlah sedang dan tidak berlebihan.

Di mana pada cokelat hitam mengandung kaya akan zinc.

Kata Emmanuel Bujold, profesor kebidanan dan ginekologi di Universite Laval di Quebec City yang dilansir dari Momjunction.com bahwa konsumsi kecil cokelat hitam secara teratur sejak trimester pertama kehamilan dapat mengarah pada peningkatan fungsi plasenta. 

Ya, di mana cokelat hitam mengandung kadar gula rendah dan lebih banyak zinc yang sangat penting untuk kesehatan ibu hamil.

4. Daging domba atau sapi membantu pembentukan sel darah merah

4. Daging domba atau sapi membantu pembentukan sel darah merah
Pixabay/tomwieden

Apakah daging domba adalah salah satu makanan favorit Mama?

Ternyata, daging domba atau sapi cukup aman dikonsumsi saat hamil. Tentunya dengan porsi yang tepat dan tidak berlebihan.

Kedua kandungan tersebut dapat menjaga sistem saraf tetap sehat, membantu pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia di masa kehamilan.

Daging domba dan sapi adalah sumber zinc dan vitamin B12 yang baik untuk ibu hamil. Tapi selalu pastikan untuk memanggang daging dengan sempurna, karena daging mentah dapat menyebabkan masalah kesehatan.

5. Kacang almond menjaga gula darah tetap terkendali di masa kehamilan

5. Kacang almond menjaga gula darah tetap terkendali masa kehamilan
Freepik/topntp26

Zinc atau dikenal sebagai seng, merupakan mineral penting untuk meningkatkan sistem kekebalan ibu hamil.

Nah, golongan kacang-kacangan yang mengandung cukup banyak zinc adalah almond.

Seperti dikatakan oleh Momtodos.com, almond adalah sumber karbohidrat sehat dan lemak makanan yang membantu metabolisme dan menjaga gula darah tetap terkendali di masa kehamilan.

Selain zinc rupanya kacang almond juga merupakan sumber zat besi, yaitu bisa memberikan sekitar 6% dari kebutuhan zat besi harian Mama.

Telah diketahui bahwa asupan zat besi sangat penting dalam memproduksi sel darah merah.

Itulah daftar kelima makanan yang mengandung zinc. Dengan begitu, bahan makanan di atas dapat dipilih sebagai alternatif pilihan untuk memenuhi kebutuhan zinc di saat hamil.

Baca juga:

Topic:

The Latest