10 Manfaat Daun Singkong untuk Ibu Hamil
Konsumsilah daun singkong dengan porsi yang tepat
19 Februari 2024
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang tidak tahu tanaman singkong. Ya, dari ujung daun hingga buahnya bisa dikonsumsi.
Daun singkong memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan ibu hamil. Daun ini terdapat kandungan vitamin protein, mineral dan asam amino.
Secara umum, daun singkong ternyata lebih banyak manfaatnya daripada bagian dagingnya. Bahkan klorofilnya mengandung antioksidan yang dapat mencegah kanker.
Untuk lebih jelasnya inilah 10 manfaat daun singkong untuk ibu hamil. Yuk, simak pemaparan Popmama.com berikut ini:
1. Meningkatkan nafsu makan di masa kehamilan
Kehilangan nafsu makan saat trimester pertama kehamilan sangat umum terjadi.
Sedangkan ibu hamil dituntut untuk mengonsumsi makanan yang penuh nutrisi guna mendukung perkembangan janin.
Nah, salah satu manfaat dari mengonsumsi daun singkong ialah bisa menambah nafsu makan pada ibu hamil.
Olahan daun singkong yang direbus dengan garam disertai nasi bisa menjadi makanan alami atau lalapan untuk meningkatkan nafsu makan di masa kehamilan.
2. Meningkatkan sistem imun di masa kehamilan
Saat hamil, organ janin akan tumbuh dan berkembang di dalam rahim. Tentu saja hal ini membawa perubahan signifikan, terutama pada sistem imun ibu hamil, hormon dan perubahan fisik.
Untuk menghindari berbagai penyakit, ibu hamil membutuhkan sistem imun yang baik selama masa kehamilannya.
Sementara daun singkong mengandung kandungan vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh ibu hamil, dengan mengonsumsinya maka tidak akan mudah sakit.
Selain itu kandungan protein pada daun singkong juga membantu membentuk antibodi pada tubuh ibu hamil, sehingga tubuh Mama tetap sehat di masa kehamilan.
3. Menjaga kesehatan tulang pada sang ibu dan janin
Selama masa kehamilan, tentunya janin di dalam kandungan membutuhkan asupan kalsium untuk pembentukan tulang serta gigi.
Bahkan kalsium juga berfungsi mengembangkan jantung, saraf dan otot yang kuat.
Jika tidak mendapatkan cukup kalsium di masa kehamilan, maka janin akan menyerap kalsium dari tulang sang ibu.
Sementara daun singkong merupakan daun yang memiliki kandungan baik seperti kalsium dan fosfor.
Di mana dua zat tersebut merupakan mineral yang sangat berperan bagi kesehatan tulang dan gigi ibu hamil untuk mencegah terjadinya osteoporosis.
4. Melancarkan sistem pencernaan ibu hamil
Gangguan pencernaan kerap menghampiri ibu hamil. Baik sembelit, diare atau sekadar rasa kembung dan perut begah. Hal itu tentu bisa mengganggu aktivitas Mama.
Salah satu zat yang dapat bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan adalah serat.
Sementara daun singkong memiliki kandungan serat untuk menjaga sistem pencernaan ibu hamil dan membantu agar tidak mudah terserang gangguan sistem pencernaan.
Bahkan serat yang terkandung dalam daun singkong ini sangat bermanfaat dalam menjaga berat kesehatan ibu hamil agar tetap ideal.
Editors' Pick
5. Memaksimalkan penglihatan di masa kehamilan
Singkong yang memiliki daun berwarna hijau pekat ketika usianya sudah tua dan hijau agak terang saat masih muda ini memiliki manfaat yang sangat banyak.
Mengonsumsi daun singkong yang disajikan sebagai makanan pendamping dengan nasi dan lauk lainnya bisa menjaga penglihatan ibu hamil.
Di mana daun singkong terdapat kandungan vitamin A yang dapat diserap janin untuk memperbaiki fungsi penglihatannya.
6. Membantu mengatasi anemia
Kandungan zat besi yang tinggi dalam daun singkong membantu mencegah anemia pada ibu hamil. Daun singkong juga kaya akan folat dan vitamin C. Karena rasa alami daun singkong yang hambar, disarankan untuk memasaknya bersama sayuran atau daging dengan cara mencincangnya.
Meskipun demikian, jika Mama mengonsumsi daun singkong secara berlebihan, hal itu dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan yang akan mengganggu aktivitas sehari-hari.
7. Memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral janin
Daun singkong yang merupakan sayuran berdaun hijau kaya akan asam folat, kalsium, mangan, potassium, serat, zat besi, dan vitamin.
Nutrisi-nutrisi ini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin dalam kandungan ibu hamil. Membantu proses pembentukan sistem antibodi.
8. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Kandungan fosfor dan kalsium dalam daun singkong memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kehadiran fosfor dan kalsium dalam daun singkong sangat penting untuk ibu hamil yang rentan mengalami masalah pada tulang dan gigi akibat kekurangan kalsium.
9. Sumber gizi yang baik
Daun singkong kaya akan nutrisi penting, mulai dari zat besi, kalsium, magnesium, vitamin A, vitamin C, hingga asam folat.
Zat besi diperlukan untuk membantu pembentukan sel darah merah, sementara kalsium dan magnesium penting untuk perkembangan tulang dan gigi janin, Ma. Sementara vitamin A dan C membantu menjaga kesehatan mata dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan asam folat berperan dalam mencegah cacat tabung saraf pada janin.
10. Membantu menjaga berat badan selama kehamilan
Daun singkong diketahui rendah kalori dan lemak, sehingga merupakan pilihan makanan yang baik bagi ibu hamil yang ingin menjaga berat badan mereka tetap stabil.
Selain itu, daun singkong juga kaya akan serat, yang memberikan rasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol nafsu makan berlebihan.
Itu tadi manfaat daun singkong untuk ibu hamil. Sebaiknya cuci terlebih dahulu sayuran yang ingin diolah hingga benar-benar bersih dan makanlah dalam porsi sewajarnya.
Baca juga:
- Bolehkah Ibu Hamil Makan Tape Singkong?
- 5 Manfaat Singkong untuk Ibu Hamil
- Daun Singkong untuk Ibu Hamil, Aman Dikonsumsi atau Tidak?
