Bolehkah Ibu Hamil Mengonsumsi Sarang Burung Walet?
Pernahkah Mama mencoba sarang burung walet?
7 Agustus 2021
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sarang burung walet telah lama diketahui sebagai salah satu makanan dengan harga jual tinggi. Seperti namanya, makanan ini berasal dari air liur burung walet yang telah mengeras dengan sendirinya. Air liur burung walet umumnya berfungsi sebagai perekat sarang ke langit-langit goa karena burung walet suka hidup di dalam goa.
Walaupun dijual cukup mahal, masih ada sebagian orang yang ragu untuk mengonsumsinya khususnya saat hamil. Padahal, menurut beberapa penelitian, sarang burung walet bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Apakah ibu hamil boleh mengkonsumsi sarang burung walet?
Simak penjelasan lengkap dari Popmama.comberikut ini mengenai konsumsi sarang burung walet saat hamil.
Editors' Pick
1. Sarang burung walet baik untuk kesehatan mama
Seperti yang sudah diketahui, sarang burung walet dapat dikonsumsi oleh Mama saat hamil Walaupun terbuat dari air liur burung walet. Sebab, air liur tersebut bukan seperti air liur hewan pada umumnya. Air liur burung walet mengandung protein, kalsium, zat besi, kalium, dan magnesium.
Oleh sebab itu, sarang burung walet aman dikonsumsi ketika Mama sedang hamil, ya. Sarang burung walet juga mengandung asam folat yang bermanfaat untuk tumbuh kembang janin dalam kandungan.
2. Dapat diolah menjadi sup
Pada umumnya, sarang burung walet diolah menjadi sup. Ada pula yang mengolahnya menjadi makanan penutup dan minuman.
Tak hanya bermanfaat untuk memenuhi asupan nutrisi selama masa kehamilan, sejumlah penelitian kesehatan dari China juga menunjukkan jika sarang burung walet bermanfaat untuk pembentukan sel dan jaringan si Kecil. Sarang burung walet juga bisa digunakan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah terserang kanker.