Enak dan Menyegarkan, Inilah Manfaat Konsumsi Asam Jawa saat Hamil
Bukan hanya untuk memanjakan lidah dan mengurangi mual saja lho
2 September 2020
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat hamil, sebagian mama mungkin merasakan dorongan yang kuat untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang memiliki citarasa asam dan segar. Tak heran, ketika hamil, ketidakseimbangan hormon seringkali memunculkan rasa mual yang mengganggu. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah meredakannya dengan makanan dan minuman yang asam.
Selain jeruk, asam jawa seringkali dijadikan pilihan untuk mengurangi rasa mual. Lalu, apa saja nilai gizi yang terkandung dalam asam jawa?
Berikut Popmama.com merangkum manfaat asam jawa untuk ibu hamil, dilansir dari Momjunction:
Kandungan Nutrisi Asam Jawa
Dalam satu cangkir asam jawa mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh saat hamil. Satu cangkir asam jawa mengandung 3,36 mg zat besi. Selama kehamilan, Mama membutuhkan sekitar 27 mg zat besi sebagai bagian dari makanan harian mama.
Asam jawa juga kaya akan niacin, 2,3 mg setara dengan 6,1 gram serat makanan. Saat hamil, Mama membutuhkan setidaknya 28 gram serat makanan dalam menu harian.
Inilah kandungan nutrisi dan vitamin dalam 100 gram asam jawa:
- 239 kalori
- 1 gram lemak
- 0 mg kolesterol
- 26 mg sodium
- 63 gram karbohidrat total
- 57 gram gula
- 3 gram protein
- 1% vitamin A
- 6% vitamin C
- 7% kalsium
- 16% zat besi
Meski tampak sederhana, asam jawa nyatanya adalah sumber aneka vitamin dan mineral yang penting untuk Mama dan janin. Berikut beberapa manfaat asam jawa untuk ibu hamil:
1. Meningkatkan volume darah
Asam jawa mengandung banyak zat besi. Selama kehamilan, volume darah mama akan meningkat. Zat besi membantu mendukung peningkatan volume darah. Jika kebutuhan zat besi selama kehamilan terpenuhi, maka akan menurunkan risiko melahirkan secara prematur serta kemungkinan berat lahir rendah pada bayi.