Enak dan Menyegarkan, Inilah Manfaat Konsumsi Asam Jawa saat Hamil
Bukan hanya untuk memanjakan lidah dan mengurangi mual saja lho
2 September 2020
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat hamil, sebagian mama mungkin merasakan dorongan yang kuat untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang memiliki citarasa asam dan segar. Tak heran, ketika hamil, ketidakseimbangan hormon seringkali memunculkan rasa mual yang mengganggu. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah meredakannya dengan makanan dan minuman yang asam.
Selain jeruk, asam jawa seringkali dijadikan pilihan untuk mengurangi rasa mual. Lalu, apa saja nilai gizi yang terkandung dalam asam jawa?
Berikut Popmama.com merangkum manfaat asam jawa untuk ibu hamil, dilansir dari Momjunction:
Kandungan Nutrisi Asam Jawa
Dalam satu cangkir asam jawa mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh saat hamil. Satu cangkir asam jawa mengandung 3,36 mg zat besi. Selama kehamilan, Mama membutuhkan sekitar 27 mg zat besi sebagai bagian dari makanan harian mama.
Asam jawa juga kaya akan niacin, 2,3 mg setara dengan 6,1 gram serat makanan. Saat hamil, Mama membutuhkan setidaknya 28 gram serat makanan dalam menu harian.
Inilah kandungan nutrisi dan vitamin dalam 100 gram asam jawa:
- 239 kalori
- 1 gram lemak
- 0 mg kolesterol
- 26 mg sodium
- 63 gram karbohidrat total
- 57 gram gula
- 3 gram protein
- 1% vitamin A
- 6% vitamin C
- 7% kalsium
- 16% zat besi
Meski tampak sederhana, asam jawa nyatanya adalah sumber aneka vitamin dan mineral yang penting untuk Mama dan janin. Berikut beberapa manfaat asam jawa untuk ibu hamil:
1. Meningkatkan volume darah
Asam jawa mengandung banyak zat besi. Selama kehamilan, volume darah mama akan meningkat. Zat besi membantu mendukung peningkatan volume darah. Jika kebutuhan zat besi selama kehamilan terpenuhi, maka akan menurunkan risiko melahirkan secara prematur serta kemungkinan berat lahir rendah pada bayi.
Editors' Pick
2. Pembentukan organ janin
Seperti yang telah disebutkan di atas, asam jawa mengandung niacin. Kandungan niacin dalam asam jawa membantu perkembangan dan pembentukan sistem pencernaan, kulit, serta saraf janin. Asam jawa juga mengandung vitamin A, C, dan K dalam jumlah kecil.
3. Mencegah sembelit
Asam jawa kaya akan serat makanan. Serat makanan ini diperlukan untuk mencegah sembelit, yang menjadi masalah umum yang dialami ibu hamil.
Mendapatkan asupan serat makanan yang cukup selama kehamilan dapat mencegah Mama mengalami lonjakan kenaikan berat badan. Dengan konsumsi asam jawa, maka kebutuhan serat tercukupi sehingga Mama akan merasa lebih kenyang dan mencegah Mama makan camilan yang tidak sehat.
4. Mencegah mual
Rasa asam jawa yang kecut ternyata efektif untuk melawan rasa mual ketika morning sickness menyerang. Di dalam asam jawa terdapat komponen yang membantu menenangkan perut, terutama selama trimester pertama.
Hal yang Penting Diperhatikan sebelum Mengonsumsi Asam Jawa
Mengonsumsi asam jawa terkadang bisa menurunkan kadar gula darah mama. Apabila Mama adalah penderita diabetes atau memiliki riwayat keluarga diabetes, Mama harus memantau kadar gula darah secara teratur selama mengonsumsi asam jawa ini.
Jadi, sebelum memanjakan selera lidah dengan asam jawa, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter Mama ya. Nah, itulah manfaat mengonsumsi asam jawa bagi ibu hamil. Selain berkonsultasi ke dokter, pastikan Mama mengonsumsinya secara wajar ya. Semoga informasi ini bermanfaat!
Baca Juga:
- Mual dan Tak Nafsu Makan saat Hamil Muda? Lakukan 8 Hal Ini!
- Ampuh Atasi Morning Sickness, Ini 5 Makanan Penghilang Mual saat Hamil
- 7 Minuman untuk Mengatasi Mual dan Muntah Saat Hamil Muda
