Resep Ayam Kale Parmesan, Menu Sahur yang Ramah untuk PCOS
Kale dan daging ayam dikenal baik untuk menjaga kesehatan penderita PCOS
1 Maret 2025
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mama yang mengidap PCOS perlu memilah menu apa saja yang baik untuk dikonsumsi selama bulan puasa. Inilah menu sahur yang sehat dan ramah untuk penderita PCOS.
Bulan puasa merupakan salah satu waktu terbaik untuk promil karena metabolisme tubuh lebih stabil dan racun tubuh banyak yang terbuang secara alami.
Nah, penting sekali untuk memastikan gejala PCOS bisa ditekan sehingga kondisi tubuh bisa prima untuk menjalankan promil.
Tenang, Popmama.com punya resep simpel yang enak dan bermanfaat untuk penderita PCOS.
Yuk buat!
Editors' Pick
Bahan-bahan
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 kg dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong 2 cm
- Garam secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- 1 siung bawang bombay potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang
- Cabe bubuk
- 12 ons daun kale besar, batangnya dicabut dan daunnya dicincang kasar
- 1/2 cangkir keju parmesan parut
- 1 sendok makan jus lemon segar
Cara membuat
- Tumis ayam selama 5-7 menit, jangan lupa tambahkan garam dan merica, jika sudah sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- Masukkan kale, anggur, dan sedikit garam. Masak sekitar 5 menit hingga kale melunak
- Masukkan ayam, jus lemon dan keju, masak hingga matang. Tambahkan garam dan merica jika dibutuhkan
- Ayam kale siap dihidangkan untuk menu sahur.
Itu dia menu ringkas yang baik untuk penderita PCOS. Tubuh lebih sehat, berat badan otomatis turun secara alami!
Baca juga:
