Resep Mangga Sagu untuk Ibu Hamil ala Chef Devina Hermawan

Resep ini dapat membantu ibu hamil mengatasi mual

4 Desember 2024

Resep Mangga Sagu Ibu Hamil ala Chef Devina Hermawan
YouTube.com/Devina Hermawan
Sania Chandra
Sania Chandra

Bukan rahasia lagi bahwa masa kehamilan kerap diwarnai dengan morning sickness. Kondisi tersebut membuat ibu hamil merasa mual hingga kehilangan nafsu makan.

Salah satu cara alami untuk meredakan mual adalah dengan mengonsumsi makanan segar yang menenangkan perut, seperti mangga. Dipadukan dengan sagu, mangga dapat diolah menjadi hidangan sehat dan lezat yang kaya nutrisi untuk ibu hamil.

Bisa untuk 10-12 porsi, berikut Popmama.com telah menyiapkan resep mangga sagu untuk ibu hamil ala Chef Devina Hermawan melansir dari akun YouTubenya.  

Editors' Pick

Bahan Resep Mangga Sagu untuk Ibu Hamil

Bahan Resep Mangga Sagu Ibu Hamil
YouTube.com/Devina Hermawan
  1. 500 gr mangga harum manis matang, potong
  2. 145 gr Krim Kafe Kapal Api
  3. 400 ml susu
  4. 50-100 ml sirup mangga
  5. Es batu secukupnya

Bahan Jeli

Bahan Jeli
YouTube.com/Devina Hermawan
  1. 7,5 gr bubuk jeli polos
  2. 3 sdm gula pasir
  3. 4 sdm Krim Kafe Kapal Api
  4. 300 ml air

Bahan Topping

  1. Sagu mutiara
  2. Nata De Coco
  3. Jeruk Bali

Cara Membuat

  1. Masak air, bubuk jeli, dan gula
  2. Aduk rata bahan-bahan tersebut, kemudian tambahkan Krim Kafe Kapal Api, masak hingga mendidih, tuang ke dalam wadah, dinginkan
  3. Keluarkan jeli dari cetakan lalu potong memanjang
  4. Blender mangga dengan susu hingga halus lalu tambahkan Krim Kafe Kapal Api, haluskan kembali
  5. Pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan sirup mangga, aduk rata
  6. Masukkan jeli, sagu mutiara, jeruk bali, nata de coco, dan es batu, aduk rata
  7. Mangga sagu  siap disajikan 

Demikian resep mangga sagu untuk ibu hamil ala Chef Devina Hermawan. Selamat mencoba, Ma!

Baca juga: 

Topic:

The Latest