Bagi ibu hamil yang turut melaksanakan puasa, ibu hamil perlu mengonsumsi minuman yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Hal tersebut dapat dicapai dengan olahan takjil berbahan buah strawberry.
Strawberry merupakan buah yang memiliki cita rasa segar. Rasa dari buah strawberry tersebut membuatnya akan menjadi takjil yang menyegarkan ketika dikonsumsi saat berbuka puasa. Tidak hanya itu, kandungan dari buah strawberry juga memiliki manfaat yang baik untuk ibu hamil dan janin di kandungan.
Untuk itu, berikut Popmama.comrangkum 7 resep takjil berbahan strawberry dan manfaatnya untuk ibu hamil.
1. Es Strawberry Kopi Latte
Yummy.co.id
Bahan-Bahan:
100 gr buah strawberry dipotong kecil-kecil
3 sdm sirup gula
200 ml kopi espresso
200 ml susu evaporasi
50 ml whip cream yang telah dikocok hingga mengental
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Siapkan sauce pan, lalu masukkan strawberry dan sirup gula. Masak selai strawberry hingga mendidih sambil sesekali diaduk dan dihancurkan. Setelah matang, sisihkan sampai dingin.
Siapkan gelas saji, masukkan selai strawberryke dalam gelas.
Tuangkan es baru dan susu evaporasi.
Tambahkan kopi espresso dan whip cream. Kemudian, sajikan.
2. Korean Strawberry Milk
Yummy.co.id
Bahan-Bahan:
1 bungkus buah strawberry
75 gr gula pasir
½ buah perasan lemon
100 ml air
300 ml susu full cream
1 botol minuman probiotik
Cara membuat:
Siapkan teflon, lalu campurkan strawberry, gula pasir, perasan lemon, dan air. Aduk bahan-bahan hingga mendidih dan hancur.
Siapkan gelas saji, lalu tuangkan selai strawberry ke dalam gelas.
Tambahkan es batu ke dalam gelas saji hingga penuh.
Tuangkan susu full cream hingga tiga perempat penuh.
Tuangkan satu botol minuman probiotik ke dalamnya, lalu sajikan selagi dingin.
3. Milkshake Strawberry Cereal
Yummy.co.id
Bahan-Bahan:
100 gr buah strawberry beku
2 scoop es krim strawberry
100 ml susu cair
3 sdm krim kental manis
50 gr cereal
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Siapkan blender, lalu tuangkan es batu dan strawberry.
Tambahkan es krim strawberry dan sereal.
Tuangkan susu cair dan krim kental manis.
Proses hingga semua bahan tercampur rata.
Tuangkan ke dalam gelas saji, lalu tambahkan topping sesuai selera. Milkshake strawberry cereal siap disajikan.
Editors' Pick
4. Strawberry Probiotik Smoothies
Yummy.co.id
Bahan-Bahan:
100 gr buah strawberry
3 sdm krim kental manis
2-3 botol minuman probiotik
3 scoop es krim vanilla
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Siapkan blender, lalu masukkan buah strawberry dan es batu.
Tambahkan krim kental manis dan es krim vanilla.
Tuangkan minuman probiotik ke dalam blender, lalu nyalakan blender untuk mengaduk rata bahan hingga tercampur seluruhnya.
Tuangkan ke dalam gelas saji, kemudian sajikan.
5. Strawberry Smoothies
Yummy.co.id
Bahan-Bahan:
4 buah pisang cavendish
10 buah strawberry
4 buah blueberry
300 ml susu cair
5 sendok madu
3 sendok granola
Cara membuat:
Siapkan pisang, lalu kupas. Setelah itu, potong pisang menjadi beberapa bagian untuk diletakkan ke dalam mangkuk.
Siapkan strawberry, lalu potong menjadi 4 bagian untuk dimasukkan ke dalam mangkuk.
Tambahkan blueberry ke mangkuk, lalu bekukan semua buah ke dalam freezer.
Setelah membeku, masukkan semua buah ke dalam blender. Pastikan blender dinyalakan dengan kecepatan penuh untuk menghasilkan buah yang benar-benar halus.
Tambahkan susu, granola, dan madu, lalu blender kembali hingga tercampur.
Tuangkan smoothies ke dalam gelas saji hingga penuh, kemudian sajikan.
6. Strawberry Tea
Yummy.co.id
Bahan-Bahan:
6 buah strawberry
300 ml thai tea
100 ml sirup strawberry
200 ml susu evaporasi
100 ml simpel sirup
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Siapkan blender, lalu masukkan strawberry ke dalamnya.
Tambahkan thai tea dan sirup strawberry ke dalam blender.
Tambahkan susu evaporasi dan simpel sirup, kemudian blender hingga halus.
Siapkan gelas saji, lalu tambahkan es batu disusul strawberry tea yang telah diblender.
Tambahkan susu evaporasi pada bagian atasnya, lalu sajikan selagi dingin.
7. Regally Strawberry Milkshake
Yummy.co.id
Bahan-Bahan:
200 gr buah strawberry
3 scoop es krim vanilla
100 ml saus strawberry
5 buah biskuit susu
Es batu secukupnya
Daun mint secukupnya
Cara membuat:
Siapkan blender, lalu masukkan strawberry.
Tambahkan 2 scoop es krim vanilla dan biskuit susu ke dalamnya.
Tambahkan es batu dan saus strawberry ke dalam blender juga, lalu blender hingga halus.
Siapkan gelas saji, lalu tuangkan milkshake strawberry ke dalamnya.
Tambahkan 1 scoop es krim di atasnya, lalu hias dengan saus strawberry dan daun mint.
Kandungan Strawberry dan Manfaatnya untuk Ibu Hamil
Freepik/kues1
Rasa buah strawberry yang segar kiranya telah mengindikasikan kandungan vitamin C dari buah berwarna merah itu yang tinggi. Kayanya kandungan vitamin C yang dimiliki strawberry dapat membantu perkembangan bayi dan Mama dalam menyerap zat besi yang diperlukan dari makanan, Ma.
Dalam kondisi berpuasa, konsumsi makanan yang hanya dapat dilakukan selama 2 kali sehari tentunya menuntut penyerapan makanan yang lebih baik daripada biasanya bukan, kan, Ma? Nah, dengan kandungan yang dimilikinya, strawberry dapat membantu Mama memaksimalkan prosesnya.
Tidak hanya itu, strawberry juga mengandung asam folat, mineral, kalium, dan nutrisi penting lainnya yang dapat membantu menjaga hormon, pertumbuhan janin, dan gangguan pencernaan ibu hamil. Dengan begitu, kandungan yang dimiliki strawberry dapat membantu Mama memenuhi kebutuhan nutrisi kehamilan agar tetap prima selama berpuasa, ya!
Nah, itulah 7 resep takjil berbahan strawberry dan manfaatnya untuk ibu hamil yang telah Popmama.com sajikan untuk Mama. Mana resep yang ingin Mama olah untuk takjil nanti, nih?
