7 Cara Mengonsumsi Alpukat untuk Ibu Hamil agar Tidak Bosan
Buah alpukat mudah diolah menjadi berbagai hidangan
21 September 2024
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selama masa kehamilan, Mama akan lebih selektif ketika mengonsumsi makanan tertentu. Mama mungkin akan lebih detail ketika memperhatikan gizi dan nutrisi yang terkandung dalam makanan sebelum memutuskan untuk mengonsumsinya.
Mengonsumsi buah-buahan sangat disarankan selama kehamilan. Sebab, buah-buahan mengandung berbagai macam vitamin, mineral, dan zat gizi lainnya yang bermanfaat untuk perkembangan si Kecil.
Alpukat jadi salah satu buah yang disarankan. Selain rasanya yang lezat, nyatanya buah ini juga menawarkan beragam nutrisi di dalamnya. Buah alpukat juga merupakan buah yang mudah diolah menjadi berbagai menu masakan, lho!
Berikut ini Popmama.comtelah merangkum beberapa cara konsumsi alpukat untuk ibu hamilagar tidak bosan.
Yuk, simak hingga akhir untuk ketahui berbagai caranya, Ma!
Kandungan Nutrisi dalam Buah Alpukat
Buah alpukat merupakan buah yang mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang amat baik untuk tubuh. Buah yang satu ini terkenal akan kandungan asam folat serta lemak tak jenuh tunggal yang sangat dianjurkan untuk ibu hamil.
Tidak mengherankan jika buah alpukat begitu disarankan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil,
Mengutip dari Critical Review in Food Science and Nutrition, berikut beberapa nutrisi yang terkandung dalam buah alpukat:
- Asam lemak tak jenuh tunggal: 6,7 g
- Serat: 4,6 g
- Asam folat: 60 mg
- Asam pantotenat: 1,0 mg
- Fitosterol: 57 mg
- Vitamin C: 6 mg
- Vitamin E: 1,3 mg
- Kalium 345 mg
- Magnesium: 19,5 mg
- Natrium: 5,5 g
- Lutein: 185 mcg
Selain beberapa nutrisi di atas, buah alpukat juga mengandung beberapa nutrisi lainnya, seperti vitamin A, B6, K, riboflavin, niasin, dan kolin.
Melihat beragam nutrisi yang ada dalam buah alpukat, tentunya buah ini menawarkan berbagai manfaat bagi tubuh. Berikut beberapa manfaat yang bisa Mama dapatkan ketika mengonsumsi buah alpukat selama masa kehamilan:
- Menjaga berat badan ideal, kandungan serat dan lemak sehat dalam buah alpukat dapat membuat Mama merasa kenyang lebih lama. Sehingga, berat badan selama kehamilan pun juga akan ikut terjaga.
- Mencegah sembelit, tidak hanya mampu menjaga berat badan, serat dalam buah alpukat juga mampu mencegah sekaligus mengatasi masalah sembelit selama kehamilan.
- Meringankan gejala kram kaki, kandungan kalium, kalsium, dan magnesium dalam alpukat dikenal mampu meringankan keluhan kram kaki pada ibu hamil.
- Menjaga tekanan darah, buah alpukat ternyata juga efektif menjaga tekanan darah tetap normal, Ma. Hal ini disebabkan karena kandungan kalium yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu mengontrol tekanan darah tetap stabil.
- Mengurangi risiko preeklamsia, mengandung serat yang cukup tinggi, ternyata membuat buah alpukat mampu mencegah timbulnya risiko preeklamsia pada ibu hamil.
Cara Mengonsumsi Alpukat
Setelah mengetahui beragam kandungan nutrisi dalam buah alpukat beserta manfaat yang ditawarkannya, berikut ini beberapa cara yang bisa Mama lakukan untuk mengolah buah alpukat agar tidak bosan: