5 Resep Cookies Natal untuk Ibu Hamil, Mama Pasti Suka!
Yuk, coba resep cookies Natal ini di rumah!
13 Desember 2023
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tidak terasa sebentar lagi Hari Natal akan tiba. Natal tahun ini mungkin terasa berbeda, sebab Mama akan merayakannya bersama dengan si Kecil yang berada dalam kandungan. Tentunya, Mama mungkin sudah menyiapkan banyak hal untuk menyambut momen sukacita ini.
Selain menghias pohon Natal, hal lain yang identik dengan perayaan Natal adalah suguhan camilan, seperti kue dan juga cookies.
Mama dapat mencoba membuat sendiri cookies untuk disajikan saat Natal nanti. Tak perlu ribet, berikut ini Popmama.comsudah menyiapkan beberapa resep cookies Natal untuk ibu hamil.
1. Butter Cookies
Bahan-Bahan:
- 175 gr mentega Elle Vire
- 175 gr tepung terigu protein rendah
- 60 gr gula halus
- 45 gr tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk putih
Cara membuat:
- Kocok mentega dengan mixer kecepatan rendah hingga lembut kurang lebih 15 detik. Masukkan gula halus, mixer lagi hingga tercampur rata.
- Campurkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, ayak.
- Masukkan bertahap ke dalam adonan, aduk menggunakan mixer hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang, alasi dengan baking paper. Panaskan oven selama 10-15 menit. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.
- Gunting ujungnya. Semprotkan adonan ke loyang sesuai bentuk yang diinginkan dan beri jarak.
- Panggang kue selama 40-45 menit dengan suhu 150 derajat Celcius atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Angkat dan keluarkan dari oven jika sudah matang, kemudian simpan di dalam stoples.
Editors' Pick
2. Cookies Oatmeal
Bahan-Bahan:
- 50 gr oatmeal instan
- 100 gr tepung terigu
- ½ sdt baking soda
- ¼ sdt garam
- 115 gr mentega lembut
- 100 gr gula kelapa
- 1 butir telur
- 1 sdt vanili
- 50 gr kismis (opsional)
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Campur oatmeal, tepung terigu, baking soda, dan garam dalam mangkuk. Sisihkan.
- Kocok mentega dan gula hingga lembut menggunakan mixer, lalu tambahkan telur dan vanili, kemudian aduk rata.
- Masukkan campuran oatmeal ke dalam campuran mentega dan telur, aduk hingga tercampur baik, kemudian tambahkan kismis dan aduk rata.
- Ambil sejumput adonan, bulatkan, dan letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking.
- Panggang selama 10-12 menit atau hingga bagian pinggir cookies berwarna keemasan.
- Setelah matang, dinginkan cookies sebelum disajikan.