Makan Lobster saat Hamil, Boleh atau Tidak?
Sebelum makan, cek dulu faktanya, Ma
29 Desember 2021
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat hamil, Mama harus memenuhi kebutuhan nutrisi untuk menjaga kesehatan dan juga mendukung perkembangan janin.
Namun Mama tidak boleh sembarangan mengonsumsi semua makanan. Ada beberapa pantangan yang harus diikuti oleh ibu hamil, misalnya tidak boleh minum susu yang tidak dipasteurisasi atau tidak boleh mengonsumsi daging mentah.
Bagaimana dengan hidangan laut, misalnya lobster? Apakah Mama boleh mengonsumsi lobster saat hamil?
Nah, supaya Mama tidak salah dalam memilih makanan yang aman, simak dulu ulasan Popmama.com soal bolehklah ibu hamil makan lobster?
Konsumsi Hidangan Laut saat Hamil
Saat membuat daftar makanan yang harus dihindari oleh ibu hamil, makanan laut biasanya berada dalam daftar teratas.
Sebagian calon mama memilih untuk menghindari hidangan laut untuk beberapa alasan, misalnya merkuri.
Tetapi kenyataannya adalah Mama tidak perlu menghindari semua hidangan laut selama kehamilan.
Sebaliknya, ada banyak hidangan laut yang bisa dikonsumsi saat hamil dan baik untuk Mama dan janin.
Secara umum, ada dua masalah potensial yang berkaitan dengan hidangan laut:
- Beberapa di antaranya mengandung banyak merkuri. Merkuri dalam jumlah besar tentu berbahaya bagi Mama dan janin. Semakin besar ikan, semakin besar konsentrasi merkuri.
- Jika kurang matang, bisa mengandung bakteri berbahaya– terutama jika tidak segar. Karena sistem kekebalan lebih rendah selama kehamilan, yang terbaik adalah memasak sampai benar-benar matang.
Jadi Mama harus menghindari ikan mentah dan ikan yang mengandung merkuri tinggi. Misalnya ikan marlin, hiu, dan ikan todak.
Sedangkan untuk ikan berikut, jumlahnya sebaiknya dibatasi:
- Ikan yang berminyak, termasuk salmon, mackerel, atau trout. Mama dapat mengonsumsinya sebanyak 2 porsi dalam seminggu.
- Tidak lebih dari 140 gram tuna seminggu.
Editors' Pick
Apakah Lobster Aman Dikonsumsi saat Hamil?
Lobster sangat aman untuk dikonsumsi saat hamil. Hidangan laut ini cukup rendah merkuri. Meskipun tidak serendah makanan laut lainnya seperti kerang, udang, dan tiram.
Tetapi selama dimasak dengan baik, ini tidak akan membahayakan Mama dan janin.
Mama dapat mengonsumsi semua bagian lobster, termasuk ekor, capit, dan daging. Tetapi hindari zat berwarna hijau dan bertekstur lunak karena ini mengandung racun.
Pastikan Mama mengonsumsi lobster yang benar-benar masak. Supaya aman, Mama dapat memasaknya sendiri di rumah untuk memastikan lobster matang dan aman.
