6 Resep Takjil Sehat untuk Ibu Hamil
Bisa dicoba untuk berbuka puasa nanti, Ma
30 Maret 2023
Freepik/Azerbaijan_stockers
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat bulan Ramadan, beragam takjil mudah Mama temukan, mulai dari kudapan tradisional yang jarang ditemukan hingga modern.
Namun jangan kebablasan, ya, Ma. Pasalnya banyak takjil yang menggugah selera tapi mengandung banyak minyak dan gula yang tidak baik untuk kehamilan bila dikonsumsi secara berlebihan.
Nah, jika Mama ingin membuat takjil yang sehat untuk kehamilan dan keluarga, Popmama.com sudah merangkum 6 resep takjil sehat untuk ibu hamil.
Selamat mencoba, Ma!
1. Puding silky buah
Bahan-Bahan:
- 1 bungkus agar-agar
- 200 ml susu UHT
- 1 kaleng susu kental manis
- 1,2 liter air
- Buah-buahan seperti anggur, mangga, kelengkeng, jeruk,dan strawberry
- Nata de coco
Cara membuat:
- Campur semua bahan dalam panci kecuali buah. Kemudian didihkan sambil diaduk-aduk terus.
- Setelah mendidih, diamkan sesaat sampai hilang uapnya, kemudian tata di wadah. Setelah agak mengeras, tata buah dan nata de coco.
- Simpan di kulkas sampai dingin dan sajikan saat berbuka.
2. Es timun serut dan nanas
Bahan-Bahan:
- 1/2 buah nanas madu
- 3 buah timun ukuran sedang
- 3 sendok sayur nata de coco
- 1/2 buah jeruk nipis
- 250 ml air madu
- Secukupnya es batu
- Secukupnya air es
Cara membuat:
- Cuci bersih timun, buang ujung pahitnya, kemudian serut menggunakan parutan keju.
- Potong dadu nanas madu, campurkan dengan serutan timun.
- Campurkan juga perasan jeruk nipis dan air madu ke wadah timun dan nanas tadi.
- Selanjutnya tambahkan air es dan es batu secukupnya.
- Siap disajikan.