Bisa Bikin Alergi? Ketahui 5 Manfaat Makan Udang bagi Ibu Hamil
Amankah makan udah di saat hamil?
8 April 2020
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ibu hamil bisa saja mengalami alergi pada suatu hal termasuk makanan. Salah satu alergi yang mungkin terjadi pada ibu hamil adalah asma, ini biasanya terjadi sejak sebelum hamil.
Bisa dibilang kondisi memang dialami bawaan dari sebelum hamil. Adanya gangguan pernapasan yang membuat ibu hamil perlu memerhatikan secara ekstra tentang asupan oksigen yang dibutuhkan janin selama masa kehamilan.
Ada juga bentuk alergi lainnya yang sering muncul pada ibu hamil yaitu ruam pada permukaan kulit. Rasanya panas seperti terbakar dan sebagian rupanya merah bahkan berair.
Jika ini bawaan ibu hamil, maka akan menghilang setelah proses persalinan.
Jika Mama mengetahui ini, yang paling penting adalah mengetahui penyebab utamanya. Salah satu bahan makanan yang sering mengundang alergi selama kehamilan adalah udang. Sebenarnya ada kecenderungan ibu hamil alergi pada seafood. Itu bisa juga karena seafood kurang segar atau proses pengolahannya kurang benar.
Udang juga memiliki segudang manfaat untuk ibu hamil.
Sebagai anggota seafood, udang adalah alergen teratas, demikian dilansir dari laman Health.com mengenai kandungan vitamin dalam udang.
Selain udang juga termasuk kerang termasuk susu, telur, ikan, kacang-kacangan pohon, kacang tanah, gandum, dan kedelai yang biasa menjadi penyebab alergi.
Paparan udang oleh mereka yang alergi terhadap kerang dapat menyebabkan reaksi yang parah, termasuk anafalyaxis yang mengancam jiwa. Reaksi yang lebih ringan mungkin termasuk hidung tersumbat, bersin, kulit gatal, gatal-gatal, kesemutan di mulut, sakit perut, dan mual. Alergi makanan dapat berkembang pada usia berapa pun.
Berikut Popmama.com telah merangkum untuk kamu ketahui.
1. Vitamin yang terkandung di dalam udang
Udang menyediakan nutrisi yang cukup mengesankan. Empat ons udang kukus mengandung lebih dari 100% dari kebutuhan harian selenium, lebih dari 75% untuk vitamin B12, lebih dari 50% untuk fosfor, dan lebih dari 30% untuk kolin, tembaga dan yodium.
Editors' Pick
2. Kaya akan protein hewani dan bisa menjadi antioksidan
Tiga ons udang panggang memberikan sekitar 20 gram protein, hanya beberapa gram kurang dari dada ayam 3 ons.
Setiap udang jumbo menyediakan sekitar 3 gram, dan mengandung sangat sedikit lemak dan karbohidrat.
Biasanya orang tidak menganggap protein hewani sebagai sumber antioksidan, udang mengandung dua jenis.
Selain menjadi mineral yang berperan dalam fungsi kekebalan dan tiroid, selenium adalah antioksidan penting yang membantu melawan partikel merusak yang disebut radikal bebas, yang merusak membran sel dan DNA, yang menyebabkan penuaan dini dan penyakit.
Antioksidan lain juga terkandung di dalam udang adalah astaxanthin, yang menyediakan pigmen warna utama pada udang, telah terbukti membantu mengurangi peradangan, pemicu penuaan dan penyakit yang diketahui.
