5 Manfaat Mengonsumsi Putih Telur untuk Ibu Hamil
Ternyata putih telur bisa bermanfaat untuk ibu hamil lho, Ma!
8 Februari 2021
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ibu hamil memang banyak pantangan dalam mengonsumsi jenis makanan, salah satunya adalah makanan mentah atau setengah matang. Telur yang dikonsumsi setengah matang memang banyak diminati maskyarat.
Tetapi ibu hamil tidak boleh mengonsumsi makanan tersebut karena terdapat bakteri salmonella dan listeriosis. Bakteri ini bisa menyebabkan keguguran, persalinan dini, kematian bayi saat baru lahir.
Untuk itu, konsumsi telur setelah dimasak dan matang sempurna agar menurunkan risiko penyebaran bakteri tersebut di dalam tubuh.
Namun, apakah hal ini juga berlaku untuk putih telur? Ternyata di dalam putih telur juga mengandung bakteri salmonella yang bisa menyebabkan cacat lahir. Meskipun begitu, putih telur memiliki manfaat untuk ibu hamil asal dimasak sampai matang.
Inilah beberapa manfaat putih telur untuk ibu hamil, berikut Popmama.com telah rangkum selengkapnya.
1. Membantu untuk menjaga imunitas tubuh
Satu putih telur mengandung empat gram protein sehingga ibu hamil yang mengonsumsi ini akan mendapatkan energi yang lebih banyak. Selain itu, mengonsumsi putih telur secara rutin akan memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh yang bisa mencegah lahirnya bayi prematur.
Walaupun putih telur mengandung protein, tidak disarankan memakan secara berlebihan. Orang yang kelebihan protein akan menyebabkan risiko penyakit batu ginjal.
Editors' Pick
2. Mencegah cacatnya sistem saraf pada bayi
Putih telur juga mengandung vitamin B12 yang bisa menjaga kesehatan sistem saraf. Selain itu, vitamin B12 juga memiliki banyak manfaat untuk ibu hamil, yaitu mencegah cacatnya sistem saraf pada bayi dan membantu dalam pembentukan DNA atau bahan genetik dalam semua sel tubuh.
Jika ibu hamil kekurangan B12 maka akan memiliki risiko cacat tabung saraf, preeklampsia, dan retardasi pertumbuhan intrauterin. Untuk itu, perhatikan kebutuhan vitamin dalam tubuh. Vitamin B12 juga bisa didapatkan dari makanan lainnya juga asal aman untuk ibu hamil.